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身边徘徊
上传于：2025-02-17
麻花，是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。麻花是一种食品。用两三股条状的面拧在一起，以油炸成。