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酱与酱油的起源

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酱与酱油的起源第1页
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独喜 上传于:2025-02-11
酱与酱油的起源是相同的。酱油是由‘酱’演变而来,而酱与酱油之酿造纯粹是偶然地发现,最早的酱油起源于中国古代皇家使用的调味料,是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用
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