旅游学论文 浅析贵州乡村旅游的发展.doc

旅游学论文指导老师题目浅析贵州乡村旅游的发展系别日语系年级专业级日语班姓名学号年月目录引言摘要关键字村旅游的相关认识乡村旅游的基本概念传统及现代乡村旅游乡村旅游的市场开发乡村旅游开发的意义乡村旅游需求趋势贵州乡村旅游观赏乡村景观参与农事活动感受农家生活体验乡风民俗贵州乡村旅游市场的特点和需求贵州乡村旅游产品的开发对策田园风光的旅游产品参与型的农家乐旅游产品体验乡风民俗的旅游产品结语参考文献致谢引言所谓乡村旅游是指依托乡村自然资源和人文资源而开展的旅游活动现代城市生活的快节奏让许多生活在城市的都市人感到生活的压力体验轻松惬意的生活成为了城中人的迫切渴望贵州省乡村旅游的项目开发是世界银行和世界旅游组织的首度合作世界银行向贵州省提供贷款发展乡村旅游随着乡村旅游的发展其产品的开发必将影响乡村旅游发展的规模方向和未来贵州乡村旅游产品的开发建设如何在发展过程中既保持与国际接轨也体现贵州本土的特色是值得我们深思的问题摘要乡村旅游是随着社会经济发展而产生的一种新的旅游形式是今后一段时期贵州旅游发展的主旋律本文从乡村旅游的基本概念和本质特征入手就贵州乡村旅游的市场特点和消费需求进行了分析将贵州乡村旅游产品分为三大类型即体现田园风光的旅游产品参与型的农家乐旅游产品体验乡风民俗的旅游产品关键字乡村旅游贵州乡村旅游市场贵州乡村旅游产品在我国随着经济的发展和社会的进步人们的旅游消费观念也发生着重大的变化越来越多的人们出游的动机都是以追求心神的宁静人与自然的和谐健康快乐的休闲游憩体验不同地域特色的民风民俗为目的与此相适应旅游市场也面临着空前的转变出游方式的多样化如自助游互助游徒步游自驾游刺激游拓展游等旅游目的地的特色化如历史文化名城名镇古村落古穴居等出游时间的个性化如周末假日日常闲暇时间自年中共中央国务院提出建设社会主义新农村的中央一号文件起乡村旅游得到了很大的发展乡村旅游产品也由此备受世人关注成为目前国内旅游市场的热点从资源禀赋和国内外市场发展趋势来看贵州省具有发展乡村旅游的独特的资源优势和地域优势由此贵州省明确提出将乡村旅游作为贵州省旅游业发展的一个重点这是实现我省旅游业可持续跨越式发展的客观选择村旅游的相关认识乡村旅游的基本概念乡村旅游特指在乡村地区开展的以特有的乡村人居环境乡村民俗文化乡村田园风光农业生产及其自然环境为基础的旅游活动即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴传统及现代乡村旅游西班牙旅游学术界将乡村旅游分为传统乡村旅游和现代乡村旅游传统的乡村旅游出现在工业革命以后主要来源于一些来自农村的城市居民以回老家度假的形式出现现代乡村旅游是在世纪年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式尤其是在世纪年代以后发展迅速旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入还表现在给当地创造了就业机会同时给当地衰弱的传统经济注入新的活力现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用随着具有现代人特色的旅游者迅速增加现代旅游已成为发展农村经济的有效手段目前国内外学术界对乡村旅游还没有完全统一的定义中国学者一般认为乡村旅游是以农民为经营主体以农民所拥有的土地庭院经济作物和地方资源为特色以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式实际上是一种农家乐的概念去年在贵州举行的乡村旅游国际论坛上中国专家们形成了一个比较统一的意见认为我国的乡村旅游至少应包含以下内容一是以独具特色的乡村民俗文化为灵魂以此提高乡村旅游的品位丰富性二是以农民为经营主体充分体现住农家屋吃农家饭干农家活享农家乐的民俗特色三是乡村旅游的目标市场应主要定位为城市居民满足都市人享受田园风光回归淳朴民俗的愿望乡村旅游的市场开发开发农业旅游资源主要是对农事活动农村部落农民生活农业生态农业收获物等农村事物进行开发分析各省的发展农业旅游的条件包括发展农业旅游的区位优势资源优势农业特色优势和客源优势等为区域农业旅游开发提供了依据进行乡村旅游的开发有多重意义乡村旅游开发的意义它迎合了都市人回归自然的心理需求且从另一面也圆了都市人的绿色梦亦丰富了我国生态旅游的内容符合我国旅游产品结构化调整的客观要求是旅游开发形式转型的新探索乡村旅游市场特点就国际市场而言旅游业市场已发展成熟已形成了观光感知度假享受专题认知三合为一的旅游产品复合体即乡村旅游具有田园观光休闲度假自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能就国内市场而言因国内旅游市场起步晚发展仍处于初级阶段绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受对旅游景区农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性但对自然环境的天然性纯净性优美性要求越来越高对人文环境的古朴新奇乡土味民族味的呼声越来越强作为旅游目的地这些都是吸引游客的必备条件乡村旅游需求趋势单说国内对乡村旅游产品的需求仍表现出明显的需求层次初级阶段的特征尚停留在观光休闲娱乐阶段表现为乡村旅游产品类型单一产品粗糙经营粗放当然随着我国经济的快速健康发展旅游正逐渐成为一种普遍的生活方式国内旅游多极化趋势和旅游消费个性化发展趋势正旺国内乡村旅游也正向着融观赏考察学习参与娱乐购物和度假于一体的综合型方向发展国内的需求层次也在不断提高总体来看当前乡村旅游需求呈现多元化多样化特色化的发展趋势游客对环境旅游与文化旅游紧密结合的多功能复合型乡村旅游产品的需求日渐旺盛就旅游产品而言乡村旅游是一个内涵丰富形式多样的旅游活动是系列产品的集合是一个产品集它所提供给游客的旅游产品可以是复合型的可以是单功能型的能够很好地满足不同群体的消费者也就是说不同区域不同群体对乡村旅游产品都会有一定的需求所以乡村旅游开发和建设面对的是整体的旅游消费市场应根据个性化需求分层次进行开发和建设贵州乡村旅游贵州自然风光优美历史文化悠久民族风情浓郁具备发展乡村旅游的优势和潜力是我国发展乡村旅游较早的省份上世纪年代我省依托中心城市交通干线重点旅游景区和民族村寨先后推出以四在农家五园新村赏花游等为代表的乡村旅游品牌花溪青岩古镇西江苗寨等一批旅游村镇脱颖而出观赏乡村景观村景观指的是乡村物质文化景观它是乡村人民集体或个体智慧的外在显现部分它具有可视性可触性的特点它包括乡村建筑乡村聚落乡村服饰乡村手工艺品乡村田园风光乡村建筑包括乡村民居乡村宗祠建筑以及其他建筑形式如朗德苗寨的吊脚楼安顺滑石哨布依族村寨的石板房平坝屯堡村寨老汉人的碉楼丛江占里侗族村寨的风雨桥等千姿百态具有浓郁的乡土风情乡村宗祠建筑那气派恢宏的祠堂高大挺拔的文笔塔装饰华美的寺庙无一不是乡村发展的历史见证反映了乡村居民生活的一个侧面乡村聚落是人类活动的中心它既是人们居住生活休息和进行社会活动的场所也是人们进行生产劳动的场所乡村聚落的形态分布特点及建筑布局构成了乡村聚落景观丰富的内涵这种景观具有整体性独特性和传统性等特点反映了村民们的居住方式往往成为区别于其它乡村的显著标志乡村服饰是乡村人审美意识的外在显现它具有一定地域性时代性民族性特点如土家族的土家织锦壮族的蜡染布苗家的刺绣和银饰屯堡老汉人的包头发饰及围裙等乡村手工艺品是乡村人所创反映乡村人心灵手巧的一面如苗族的簸箕画蜡染挂件其自然淳朴极富地方特色还有蜚声海内外的贵州三宝大方漆器玉屏萧安顺三刀乡村田园风光是乡村景观中最主要的构成部分它包括大规模或连片的农田带多种类的经济果林与蔬菜园区一定面积的天然或人工水面乡村田园风光是一幅保持完好的自然生态风景画是村庄与自然构成一种和谐和有机的整体具有小桥流水人家的田园意境游客置身其中会产生心旷神怡的感觉达到休闲身心放松和娱乐的目的参与农事活动感受农家生活当今社会长期生活在都市的人们特别是少年儿童缺乏对农村农事和大自然的基本了解到乡村地区进行旅游活动在旅游过程中通过对自然知识和基本农事的了解学习以玩的形式参与到当地人民的生活和农事中去已经逐渐成为乡村旅游的出游动机和必不可少的内容农事活动不仅为体验生活乐趣创造了客观条件而且它还具有教育的特点旅游者通过参加农耕采摘等活动了解我国长期积累起来的丰富多彩的传统农业文明学习农业生活技艺既丰富了阅历又增长了见识达到悦神益志的境界从乡村旅游的兴起和发展过程来看参与性活动内容正在逐步深入已经成为吸引旅游者的一大卖点住农家房吃农家饭干农家活已是目前乡村旅游中比较盛行的活动旅游者在享受质朴的田园风光时深入到农户家庭去同吃同住体验真正的农家生活世界上许多国家都已经形成了较成熟的农场民宿度假旅游如英国的许多游客都偏好自助式民宿并且对度假农场的品牌忠诚度很高基本上有次类似经验通常停留时间为周左右体验乡风民俗乡风民俗反映出特定地域上的生活习惯风土人情是乡村民俗文化长期积淀的结果对游客吸引力很大是城乡之间可供交流的重要资源饮食服饰生产交通工具婚丧礼俗节庆活动娱乐竞技甚至道德伦理宗教信仰民间文学已经成为旅游者体验乡风民俗的载体到乡村地区开展旅游活动的旅游者已从最初的休闲度假到自然体验逐渐发展到了文化体验自然体验和文化体验的紧密结合已经成为乡村旅游活动的主要内容这一主要内容也是乡村和城市的差异之所在是乡村旅游产品开发的关键乡村旅游产品就要满足城市旅游者对乡村自然环境和文化环境的探索体验和享受贵州乡村旅游市场的特点和需求贵州乡村旅游发展时间较短乡村旅游市场启动晚乡村旅游的发展处于初级阶段所以目前开展乡村旅游的村寨零散没有把点连成线甚至到面现在开展乡村旅游比较知名的就是郎德上寨天龙屯堡下五屯及千户苗寨不具有普遍性由于不具有普遍性就形成了少数专业旅游村寨开展乡村旅游没必要搞成全村寨都从事旅游活动而应该根据各村寨的特色在村寨中添加有地方特色的旅游项目村寨的人们应该按照自己日常的生活顺序来生活生产不应该完全放弃自己而去迎合旅游及旅游者的发展和口味其次贵州乡村旅游的主题单一导致产品类型单一产品粗糙经营粗放现阶段贵州发展乡村旅游的一个很明显的目的就是反贫困这就很容易导致在乡村旅游产品的开发上偏向经济效益凡是能产生巨大经济效益的产品项目就大力开发对经济效益不明显的产品开发程度小产生这一现象的原因是复杂的但我认为主要和现阶段消费需求层次的初级阶段有关大多数旅游者的需求尚停留在观光休闲娱乐阶段度假专题层次的需求少但随着我国经济的快速健康发展旅游已逐渐成为一种普遍的生活方式国内旅游需求多极化发展趋势和旅游消费个性化发展趋势正旺贵州乡村旅游的发展必将向着融观赏考察学习参与体验娱乐购物和度假于一体的综合型方向发展在一定时期内人们对观光旅游的需求仍然会很高但是旅游者对度假旅游的要求会越来越高这主要体现在对自然环境的原始性优美性上对文化环境的古朴性乡村性地方性上对旅游活动的参与性体验性新奇性上同时放松心情缓解压力休闲度假保健疗养享受天人合一的和谐将逐步成为乡村旅游的主要动机和主要目的可见面对乡村旅游市场的特点和市场需求的个性化多样化乡村旅游产品中最迫切最根本的任务就是旅游产品的创新创新是根据旅游资源状况构建的新产品和新服务不断的创新是为了更好地满足市场的需求和游客的期望是为了延长旅游地的生命周期使旅游业保持持续性的发展旅游产品创新的本质是对旅游地自然环境的真实展现和文化环境的深度挖掘表现形式就是设计细分目标市场的旅游主题贵州乡村旅游产品的开发对策就贵州的自然和人文资源而言贵州地处我国西南云贵高原山地丘陵占全省总面积的贵州是我国最大的岩溶分布区岩溶形态特征堪称世界之最无数的奇山秀水瀑布溶洞森林峡谷温泉湖泊形成了遍布全省各地的神奇而美丽的自然景观贵州美丽的风光良好的生态环境往往分布在没有工业污染的贫困的山村而这些山村又是贵州独特神秘的民族民间文化遗产的保留地全省万人口中少数民族占其中苗侗布依水瑶彝土家仡佬等世居的少数民族达种之多各民族的生活方式与生产方式中蕴藏着久远的历史传统与多样性的原生文化因此这里的乡村不仅拥有淳美的田园风光而且大都保持着古朴神秘的原生态原生态的多民族文化与屯堡文化夜郎文化阳明文化长征文化等特色文化交相辉映形成遍布全省的文化千岛现象根据贵州省乡村旅游资源空间分布特点乡村旅游产品的开发可初步分为三大产品类型田园风光的旅游产品这类产品就是利用乡村独特的自然环境资源开展如田园风情环村步行等产品目前随着国内乡村旅游的发展旅游者逐渐热衷于返璞归真回归自然的乡村风情旅游贵州省有一批条件好的民族村寨自然环境宁静优美如黔南州的巴拉河流域的苗族村寨等通过精心设计旅游活动可吸引需要放松心情缓解压力周末度假的城市居民和国际旅游者开展观光旅游在此类产品的设计开发中应把各个单体村寨连成线或面形成旅游村寨群落这样不仅可以避免单个村寨由于空间小旅游者大量涌入后所带来的环境资源破坏也可以延长旅游者的游览时间形成相对独立的乡村旅游胜地的优势参与型的农家乐旅游产品这类产品的开发要从当地民俗中深入挖掘文化内涵形成有浓郁乡土气息和真实的农家生活的旅游产品走农家乐精品路线农家乐的旅游形式在贵州出现得最早可以说大多数旅游者对乡村旅游的定义就是农家乐开展的活动内容有赏花节采摘节等一般为一日游或是周末游产品的消费群体同定重游率高出现得最早但做得不是最好目前贵州的农家乐产品类型单一服务质量低设施条件简陋招待场所有城郊小旅馆的倾向本土文化不突出缺乏精品大多数农家乐产品都是依托村寨农家进行棋牌聊天等活动给人在乡村进行城市生活的印象为此农家乐产品的设计应深入挖掘乡村文化特色在稳定消费群体的基础上开发多种类的参与性产品如种菜制作农家食品栽花割稻插秧锄草施肥挤牛奶捕鱼虾放牧收割农作物鲜果采食鲜乳试饮地方特色食品制作品尝等展现乡村生活的真实性营造乡土氛围增加文化含量增加知识性娱乐性留住旅游者树立精品理念体验乡风民俗的旅游产品这类产品所吸引的是以体验城乡文化差异为主要旅游动机的城市文化旅游者贵州省众多的乡村都具有壮美的自然景色恬静的田园风光独具特色的乡风民俗文化和农耕文化在目前国内旅游市场正走向观光度假体验式度假发展的趋势下具有很好的市场开发前景绿色喀斯特景观和独具特色的乡风民俗农耕文化将吸引一大批国内外文化旅游者乡风民俗旅游产品的内容可涉及民俗文化中的所有层面一是物化民俗的体验如歌舞观赏二是制度民俗的体验如节庆活动婚俗过程地方娱乐和竞技参与三是精神民俗体验如旅游过程中和当地人民接触后的感受特别值得一提的是从江县高增乡的侗族村寨占里自古以来这里用寨规和神秘的草药恪守着古老的生育观一对夫妇只生育一男一女两个孩子数百年以来人口增长几乎为零他们从不与外界通婚但生育的孩子都很健康他们的生活是典型的自给自足的自然经济这里民风纯朴与世无争超然物外如果善加利用开发成专题文化探秘旅游产品一定可以吸引众多的国内特别是国际旅游者结语乡村旅游现在正处于发展阶段存在着问题是必然的但我国有丰富的乡村旅游资源加之政府和农民对发展乡村旅游业的重视乡村旅游在不久的将来一定会蓬勃发展起来贵州自然风光优美历史文化悠久民族风情浓郁具备发展乡村旅游的优势和潜力贵州发展乡村旅游的优势在于具有永续利用的巨大价值主要表现为拥有秀美多姿的自然风光贵州是地球同纬度上原生态自然资源遗存最丰富的地区之一省内各级各类世界自然遗产自然保护区地质公园风景名胜区近个几乎都在农村拥有发展乡村旅游得天独厚的自然景观优势拥有原生态多样性的文化资源全省个世居少数民族保持着古朴而神秘的原生态文化各民族节日多个项民族民间非物质文化遗产列入国家级重点保护名录民族文化与地方特色文化交相辉映是贵州乡村旅游充满生机活力的灵魂所在也是展示贵州形象做大做强贵州旅游业的优势资源拥有古朴优美的田园景色特殊的地理环境使我省许多乡村至今保持着较为传统的农耕生活方式秀丽的田园风光与古朴淳厚绚丽多姿的民族文化融为一体构成特色鲜明的乡村风情对省内外城市和发达国家的旅客具有很强的吸引力拥有优质宜人的气候资源我省平均海拔米左右是最适宜人类生活的海拔高度全省属亚热带高原季风气候区年平均气温在左右温暖湿润冬无严寒夏无酷暑气温最高的月月平均气温仅为典型夏凉地区省会贵阳被评为全国避暑之都在山清水秀的广大农村空气质量的优质指数和气候宜人程度明显超过城市有利于广泛开展乡村度假休闲旅游具备有利的宏观发展环境国家政治安定经济繁荣为旅游业发展提供了良好的宏观环境党中央国务院把旅游业确立为国民经济新的增长点和扩大内需促进消费的重要领域在实施区域发展重大战略时将旅游列为重要内容为大力发展乡村旅游提供了坚实的政策支撑具备日益完善的旅游接待能力近年来全省交通能源通信等基础设施建设不断完善旅游接待能力日趋增强具备潜在的市场需求随着城市居民收入不断增加对乡村旅游的需求日趋上升我省民族文化与自然风光相融合的乡村旅游享有较高声誉有着极强的吸引力和巨大的市场潜力相信贵州的乡村旅游会发展得越来越好参考文献刘红艳关于乡村旅游内涵之思考西华师范大学学报哲学社会科学版中华人民共和国国家旅游局首批全国工农业旅游示范点全书北京旅游教育出版社郝索外国旅游管理体制比较研究及对我国旅游业改制的启示人文杂志何景明李立华关于乡村旅游概念的探索西南师大学报马波现代旅游文化学青岛出版社转贴于中国论文下载中心马彦琳环境旅游与文化旅游紧密结合贵州省乡村旅游发展的前景和方向旅游学刊余骥乡村旅游市场特征论略贵州民族学院学报李伟乡村旅游开发规划研究地域研究与开发冯淑华乡村景观旅游开发国土与自然资源研究王宏星崔凤军我国乡村旅游产品体系及其影响研究西藏大学学报唐代剑池静村旅游项目与游览组织桂林旅游高等专科学校学报致谢在论文完成之际我要特别感谢我的指导老师吴大军老师的热情关怀和悉心指导在我撰写论文的过程中吴老师倾注了大量的心血和汗水无论是在论文的选题构思和资料的收集方面还是在论文的研究方法以及成文定稿方面我都得到了吴老师悉心细致的教诲和无私的帮助特别是他广博的学识深厚的学术素养严谨的治学精神和一丝不苟的工作作风使我终生受益在此表示真诚地感谢和深深的谢意