鸡蛋趣味实验五则

鸡蛋趣味实验五则唐山丰润韩城镇中学佟雪莲实验一巧竖鸡蛋材料生鸡蛋两枚稀盐酸玻璃棒操作用玻璃棒蘸稀盐酸在蛋壳大头一面的顶端涂一个直径15厘米2厘米的圆一会儿蛋壳被涂盐酸的地方就会变软若没有变软可多涂几次用水洗掉蛋壳表面的污物将鸡蛋大头向下竖立于桌面用同样方法可将另一枚或更多鸡蛋竖立于其上如右图原理蛋壳的主要成分是碳酸钙其质地坚硬难溶于水碳酸钙能和稀盐酸发生化学反应生成能溶于水的氯化钙于是蛋壳就会变软鸡蛋便可轻松的立起来实验二巧制软蛋材料生鸡蛋一枚浓度大的白醋一瓶茶杯一个操作将鸡蛋置于茶杯中注入白醋浸没鸡蛋一两天后取出蛋壳已变软小心的边用清水清洗边擦去蛋壳表面的白色物质便可得到半透明的漂亮软蛋一枚该蛋嫩嫩的滑滑的富有弹性用手轻轻地捏一捏掂一掂感觉很美轻轻摔在桌上软蛋会蹦跳几次将软蛋透过太阳光看更美其蛋黄清晰可见右图为在手电筒光线照射下拍照的图片将其继续浸泡数日会发现比普通鸡蛋大了许多自己试试或许你会有更多的发现原理白醋的主要成分是醋酸它与稀盐酸一样能和蛋壳中的碳酸钙发生化学反应生成能溶解的醋酸钙那继续浸泡软蛋为什么会变大呢这是因为渗透作用渗透作用是指水分子或其他微粒从低浓度的溶液通过半透膜