我喜欢的风味食品我有很多喜欢的食品但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品煎堆了煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品下面就让我来说说煎堆的故事吧记得在某个快过年的前几天我坐公交车回到老家爷爷说叫我做煎堆我高兴的一蹦三尺高于是爷爷拿出面粉和白糖将它们倒入一个大盆子里再加上一些水用手将他们反复搅拌搅拌均匀后爷爷便让我把它们揉成球体爷爷先做了一个示范将调和的粉放入手心再用双手轻轻揉动直到揉出一个球体为止我按爷爷的做法做先拿了一点调和好的粉放入手心于是爷爷便在上面撒了一层白芝麻全都准备好了下一步时放入锅里炸爷爷将油放入锅里等油沸腾时再将它们一个一个放入锅里炸刚开始煎堆还没有任何变化慢慢的变成淡黄色到最后便变成金黄色这时煎堆便可以吃了我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时哇好烫烫得我手上起了一个小泡泡爷爷见了笑着说别那么急嘛心急吃不了热豆腐呢这里有一双筷子用筷子夹着吃吧我接过筷子夹起一个咬了一口嗯真好吃有点甜但又很松软很香我吃了一个真想再吃第二个但是不行刚出锅的煎堆不能吃太多不然会上火的哟我爱吃家乡的风味食品但我更爱吃爷爷做的煎堆我最喜欢的风味食品草粄每一个地方都有自己独特的风味每个地方都会有