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上传于：2025-03-19
高蛋白低脂肪饮食，是一种以高含量优质蛋白、低脂肪摄入为核心的膳食模式。在食物选择上，富含优质蛋白的食物占据主导，像鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾贝类等肉类，蛋白含量高且脂肪含量相对较低；豆类及其制品，如大豆、黑豆、豆腐等，不仅是植物蛋白的优质来源，脂肪含量也少；还有各类蛋类、低脂奶制品，以及藜麦、燕麦等全谷物，都是该饮食模式中的常见食材。