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家常荤凉菜

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抱我嘛不抱滚 上传于：2025-01-03
文档简介
水晶猪皮冻材料猪皮盐白糖去腥味八角猪皮选择猪背部的皮最好做法1猪皮放入开水中猪分钟捞出用冷水冲凉刮净猪毛和肥肉一定要清理干净2将猪皮切成条或丁3切好的猪皮放锅里加一枚八角加水超过猪皮的两倍大火烧开后改中小火煮小时以上用筷子沾上来肉皮汁用手沾肉皮汤
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