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365文库用户 上传于:2025-02-17
在日常生活中,防腐剂几乎无处不在。走进超市,各类食品琳琅满目,仔细查看食品标签,会发现许多食品都添加了防腐剂。像常见的火腿肠,为了保持肉质的新鲜和色泽,会添加亚硝酸盐类防腐剂 ,它不仅能抑制细菌生长,还能让火腿肠呈现出诱人的粉红色;面包松软可口,能在室温下存放较长时间不发霉,很大程度上是丙酸钙这种防腐剂的功劳;碳酸饮料中,苯甲酸钠是常见的防腐剂,有效抑制细菌和霉菌滋生,让饮料在保质期内保持品质。
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