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365文库用户 上传于:2025-03-20
《油炸小食品卫生标准》由中华人民共和国卫生部提出并归口,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市卫生防疫站负责起草,规定了油炸小食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法
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