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山川如画
上传于：2025-03-07
红酒的基本成分是水和酒精。酒精是通过酵母将葡萄中的糖分发酵产生的，其含量通常在12%至15%之间，但有些酒的酒精含量可能会更高或更低。此外，红酒中含有葡萄糖和果糖，这些糖分在发酵过程中可能完全转化为酒精，或者在甜型红酒中保留一部分未发酵的糖分。