高中化学物质及其变化知识点总结.docx

高中化学物质及其变化知识点总结第二章化学物质及其变化第一节物质的分类一简单分类法及其应用分类法交叉分类法树状分类法二分散系及其分类分散系及其组成定义把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系组成分散质被分散的物质分散系分散剂起容纳分散质作用的物质分散系的分类分散系溶液胶体浊液分散质的直径粒子直径小于粒子直径在粒子直径大于分散质粒子单个小分子或离子许多小分子集合体或高分子巨大数目的分子集合体实例溶液酒精氯化钠等淀粉胶体氢氧化铁胶体等石灰乳油水等性质外观均一透明均一透明不均一不透明稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层注意三种分散系的本质区别分散质粒子的大小不同分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类有种类型对比如下分散质分散剂实例气气空气液气云雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶酒精的水溶液固液糖水油漆气固泡沫塑料液固珍珠包藏着水的碳酸钙固固有色玻璃合金胶体牛奶豆浆墨水血液果冻蛋清胶水胶体的分类如烟云雾等的分散剂为气体这样的胶体叫做气溶胶溶胶溶胶溶胶其分散剂为水分散剂为液体的胶体叫做液溶胶有色玻璃烟水晶均以固体为分