现在人会自己做饭烧菜的越来越少了有时候家里来了客人很多时候都是出去吃在家里吃一个是麻烦再一个是自己不会烧菜其实现在的人生活节奏很快赶上休息日喊上亲朋好友在自己家里聚一聚是非常不错的我自己搜集整理了几种适合在家里招待客人的菜谱这些菜谱的基本原则是制作简单口味大众对技术没有要求或者要求很低如果对这些菜谱仍旧头疼可以考虑购买一个全自动的炒菜机确实方便我自己购买的是1200元的httpwwwfangshanbbscombbsindexaspboardid55吃遍房山房山好吃的地方推荐特价优惠交流家常菜做法新菜吃法都在这里了冷菜系列蔬菜类的凉菜推荐黄瓜粉皮凉菜黄瓜要切成丝粉皮买现成的即可切成小片先烧好一勺油一汤勺油哦不是一个调羹勺这么少的油把花椒根据口味放量辣椒下锅过油用滤掉这些东西后的热油把烧好的油泼在黄瓜丝和粉皮上面均匀拌好菜有油后黄瓜不容易出水哦然后再加入糖两勺调羹勺醋适量味精香油蒜末盐同样的蔬菜搭配凉菜1绿豆芽用热水过一下不能生吃胡萝卜丝用热水过一下肉丝炒好的肉丝粉丝用热水煮熟用2洋葱丝鸡蛋丝鸡蛋炒好后切成丝3圆白菜包菜切成细丝用热水过一下青椒切成细丝也是非常同样的凉拌好菜另外试试1芹菜