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酒吧年终总结

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人點煙 上传于:2024-04-15
酒吧年终总结 年终总结可以对当前的形势现状与未来的发展进行客 观深入的分析。下面是为大家整理的关于酒吧的年终总结, 欢迎大家的阅读。 酒吧年终总结一 ”在日式酒吧里工作了一段时间,现 在静下来好好想想自己工作中存在的不足,并简单总结一下 在以后的工作之中应该注意的事情。 1,责任感。只有拥有责任感才能把事情做好,把事情 做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥 于具体的任务,忘记了其他方面。 2,做事主动。在过程中不能出现任务相互推哀的现象。 要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热 心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问 题,应该做的是向 BOSS 反映,这是他管理上的问题。不然 会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确, 管理体制才会更加完善,人人受益。 3,要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创 造性完成工作”如出一禾。就是要明白 BOSS 交给你任务的 意图,到懂得他表达的意思。例如,老板说你负责那个房间 的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该 再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一饥, 哪里还没有打扫到,哪里还没有打扫干净。有时候可是这从 BOSS 的角度去想一下。 4,主动学习。无论是你身在何处,都有各种各样的机 会去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的 本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要 是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是 BOSS 怎么形 成和利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然, 前提是你要有一颗不安分的心。 5,对于所在的公司有一些建议时,请委婉,平和。这 是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说,佩服 之至,对如何管协调好工作很有见地,就是有点心高气傲。 在开会时总是打断经理的讲话,还不断反驳。结果经理也不 怎么待见,因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混 到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、 友好,真诚地提出你的建议,不要尖酸刻薄地反展相读,竟 然是来把问题解决更好的,为什么不德理服人? 以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点, 可能要把事情做得更加美好,只是其中几点罢了。另外在停 留上海的一个月里,还有很多不足: 1,时间没有好好利用。在工作的时候,一天 24 小时, 平均 8 个小时的工作,11 个小时的睡眠,再除掉两个小时的 吃饭和洗激,还有 3 个多小时是荒废的。基本上是在赖在床 上玩手机,提前到店里面去玩,在究室看电影,有时会还会 打扑克。每天更繁没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化 中心学习,但是此前的状态已经持续将近半个月,而总共才 有一个月。 2,未能及时反思自己在工作中存在的问题,虽然有时 会想一下,但不透彻。糊糊涂涂干了一个月,没能及时静下 来好好反思一下。虽然还是想了,但过期了的效果不明显。 3,未主动学习。 4,人太沉默了,一点不活跃。虽然在努力工作,但是 在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有,我关注 的东西他们一点不感兴趣,他们感兴趣的我一点不感冒。但 生活毕竟是生活,不存在有没共同语言的问题,幽默风趣也 不是部分人的专利,安心去学便可。应该在以后的各种场合 主动去措话,让自己变得更加健谈。 酒吧年终总结二 一、经营酒吧最怕股东变成多头马 车; 酒吧就怕股东插手经营上的事情,不插手还好,一但插 手是很危险的。股东都是管理者,谁都插手管事情。员工不 知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能 够承担起责任;你怪我,我怪他,相互推评,上层怪中层, 中层怪下层,下层怪上层; 因为是自己的酒吧于是想怎样就 怎样, 最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好: “士兵千口,主帅一人”,只有责任明确了,什么困难都可 以解决。不过,很多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。 二、酒吧经营管理中一定要懂得放权; 做酒吧要懂得放权: 上头交代的事情总是完不成或拖拉; 下属总在找各种借口;这并不是下属的原因。其原因有可能 在管理
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