吧台年终总结
吧台年终总结 2016-11-28 浏览:分享人: 朱园环手机版
时光流逝,不知不觉我来欧洲房子已经一年了了。在这
一年里,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。对我而言,这段
时间的工作是难忘、印记最深的。工作思想、方法等一系列
的适应与调整,(包括工作上的适应与心态上的调整)压力带
来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在 店长的支持
下,在各位同事的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风
务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和 店长 交
下来的其它任务(当然还有很多不足,个人素养、技能和吧
台管理有待加强) 现就两月来吧台状况,做如下简要总结。
一、吧台的营业状况: 总体来说,吧台的营业额在这两
月来和之前六月份比较还是呈上升趋势的(六月营业额:
60000 多,七月营业额:65000 多,八月营业领: 70000 多)
或许较其它茶楼和咖啡厅来说这样的业绩只能用惨淡形容,
但是就欧洲房子目前的规模和设施而言,这样的业绩也在情
理之中。但我相信欧洲房子的前景还是很好的,只有我们大
家共同努力,让公司尽早步入正轨,做出我们的企业文化,
欧洲房子占盛的日子也就随之来临