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上传于：2025-01-16
那么，保鲜剂真的对健康有害吗？医师戴春对此进行了专业解读。他表示，市面上用于水果保鲜的添加剂主要是食品级的，属于合法使用范围内，并不会对人体造成直接伤害。但他也提醒，车厘子含有丰富的多酚类化合物和抗氧化物质，虽然健康益处明显，但食用时仍需遵循“适量原则”。正常成年人每天水果的摄入量应控制在200克到350克之间，过量食用可能会引起肠胃不适。