玉米排骨汤的营养价值

玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤原材料有玉米和排骨玉米是营养价值极高的食物有健脾益胃防癌抗癌的作用红枣补脾和胃益气生津润心肺两味与排骨配伍炖服既能开胃益脾又可润肺养心在秋冬季节用骨头汤或排骨煨汤食用有良好的滋补功效玉米排骨汤材料简单做法不难是一道常见的家常菜它既能开胃益脾又可润肺养心经常食用则延年益寿玉米的营养价值玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸尤其是亚油酸的含量高达60以上它和玉米胚芽中的维生素E协同作用可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁维生素E还可促进人体细胞分裂延缓衰老玉米中还含有一种长寿因子454545谷胱甘肽它在硒的参与下生成谷光甘肽氧化酶具有恢复青春延缓衰老的功能玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用硒能加速体内过氧化物的分解使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制镁一方面也能抑制癌细胞的发展另一方面能促使体内废物排出体外这对防癌也有重要意义其含有的谷氨酸有一定健脑功能德国营养保健协会的一项研究表明在所有主食中玉米的营养价值和保健作用是最高的在这项持续一年的研究中专家们对玉米稻米小麦等多种主食进行了营养价值和保健