小学食品安全制度合集.docx

目录 小学学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度 1 小学学校食品卫生安全管理制度 3 小学学校食品采购、验收、储存、加工制度 4 小学学校食品供应制度 5 小学学校餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度 7 小学学校食堂从业人员晨检制度 8 小学学校食堂环境卫生保洁、检查制度 9 小学学校师生用餐制度 10 小学学校食品卫生安全保卫制度 11 小学学校食品卫生责任追究制度 12  小学学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度 　 1、加强宣传和教育，使全体师生了解食物中毒及其他食源性疾患的症状表现。 　　2、课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况。 　　3、一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时，必须逐级上报，不得瞒报。 　　4、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品，保护现象，并将中毒师生及时送往医院救治。 　　5、发生食物中毒或其他食源性疾患后，应立即将有关情况上报县教委、县政府及卫生行政部门，必要时向保险、公安、工商部门报告。 　　6、积极配合有关部门进行事故的调查和处理。