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泡菜的制作及检测亚硝酸盐的含量
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官人奴家
上传于:2025-02-18
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文档简介
一定要将泡菜坛子洗净,洗涤的过程中注意不要使用油腻的抹布,泡菜制作过程中任何一个环节都不能沾油。然后,倒入半坛矿泉水,坛子有大小,所以,主、辅料可以视情况而增减。
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