酒店市场推广策划方案
某酒店成立于2010年12月,酒店依着快乐的餐宿消费方式,致力于为顾客带给舒适、洁净、环保、时尚的旅途休憩空间,让入住客人以全自我的选取,拥有全自由的空间,得到全身心的放松。
一、市场分析
(一)企业的目标和任务
1、企业目标
透过营销推广,在东胜地区构成知名品牌、创造优秀的管理团队、加快发展
2、企业主要任务
透过营销创新策划和推广,在开发的新区城市吸引更多的会员及客户;在目标群体中构成必须的知名度和美誉度;在对鄂尔多斯市酒店业的发展产生必须的导向力。
(二)市场现状和策略
1、市场现状
现有酒店行业主要分为两大类:
一是传统类型酒店,这类酒店中低档的多是独立分散,以带给传统好处上的住宿和餐饮为价值取向,中高档以致奢华档次虽有国际性连锁品牌,但其价值重点在于顾客高端社会地位和身份的象征无,以住宿、餐饮、商务活动设施的高档为其产品核心价值。传统类酒店以在场的实物为其产品的核心价值,能够称之为第一代酒店。
传统类型中的豪华酒店目前大部分都由国外品牌公司在管理,能够说五星级的酒店都是国外品牌的天下。豪华品牌主要集中在北京、上海、三亚三个城市。这些品牌最大的竞争力在于对于高档客源的吸引力和高认知,除了能够带来相应的国际客源外,还能吸引本地的高端客户--政要、名流、企业家等。
传统高档酒店在相对发达的大城市较多,具有很强的竞争力。
中低档酒店遍布国内各地,数量巨大,孤立分散,谈不上品牌效应。或靠价格,或靠位置吸引相对应层次的各种类型的客源。
二是近年来兴起的快捷商务酒店,例如如家、汉庭、7天、速八等,这类酒店的特征是超越传统物品档次的价值观念,舍去剩余的传统好处上高档物质性物品,引入时代新兴的简约时尚理念,配以简约时尚风格,带给舒适的住宿环境,新理念下的价值参照体系,使得顾客在花费较少的前提下,仍能享受到另一种舒适的感觉;同时,透过连锁效应,为顾客带给便捷的住宿服务。这类酒店的价值重点在于经济实惠和便捷。能够讲这类酒店称之为第二代酒店。第二类酒店主要定位在商务差旅顾客,从价格档次上划分,属于中低档次。
透过上述分析,在现有的酒店业竞争格局中,还有很大的市场空间和机会能够去挖掘和把握。
2、企业策略
综合分析酒店业的现状,能够发现目前酒店业仍有很大的空间。在中低档领域,传统型酒店对客户定位不清,产品概念局限在传统的、具体的吃住上,透过吃的贵贱、住的贵贱感知酒店的价值。这理念上的局限而留下的机会,已被一些快捷酒店迅速抓住。然而,现有的酒店又局限在带给经济实惠和便捷的住宿和吃住上,在产品价值概念界定上存在于时代发展需求不完全贴合的局限性。
经济文化全球交融的这天,追求自我实现、关注自我生活方式和自我个性已成为一个典型的时代特征,尤其是年轻群体。现有个别酒店在帮忙顾客事先想要的生活方式和展现自我精神世界方面,存在着巨大的差距:仅仅以统一单调的、现场的实物来表现一个笼统的、泛泛的社会新观念--简约时尚,无法满足顾客更深层次,更广延的潜在需求。我们把能很好的帮忙目标顾客实现舌根活方式和展现自我个性的酒店称之为未来型酒店。在经济发达、文化高度发展、信息技术日新月异,人的流动性将逐渐提高。
向未来型酒店迈进,这就是我酒店的总策略。具体地说,透过产品价值创新,营销创新,发展第三代新型酒店,在目标消费者的心智中划分出新的价值感知体系来--建立起君都HoTEL品牌知名度和美誉度。
3、市场主要竞争对手及其优劣势
(1)竞争对手确定:
从档次上(或目标顾客的经济收入上)看,鄂尔多斯市一些酒店定位在中偏低的档次上,所以传统类型中的中高档以上(最低房价在400元以上)酒店不属于君都的竞争对手,中低档(400元以下)中的一部分顾客(年轻人)是君都的目标群体,所以中低档传统酒店是君都竞争对手。我们称之为第一类竞争对手。
另外,由于档次相近,同属于鄂尔多斯市一些知名品牌,第二类酒店的很大一部份目标顾客也是君都的目标群体。所以第二类酒店皆为君都的竞争对手。我们称之为第二类竞争对手。
(2)竞争对手优劣势分析:
①第一类竞争对手
优势:
资本优势:具有雄厚的资金;区位优势:占据了本市相当有利的位置。
劣势:
孤立分散,入住率不稳定、管理、服务水平差,提升成本高:与顾客的互动性差;好位置成本高。
②第二类竞争对手:
优势:
品牌知名度已构成;资本实力雄厚;管理水平高,服务水平高;发展会员制,已拥有了超多会员。
劣势:
有的坚持好位置原则,成本较高;产品价值局限性大;与顾客及潜在顾客的互动性差;相互间同质化竞争。
(3)现以主要竞争对手为例分析其优劣势:
(三)SWOT分析
1、外部环境分析
(1)经济
国内外旅游市场开放以及持续增长的商务差旅及餐饮,扩大了酒店的需求;
(2)法律
政府制定各项规章制度,逐步健全内部管理,并要求各家酒店设置专业化的员工工作手册,有利于酒店业界的发展
(3)成本
目前经济型酒店在物业、人力等方面的成本已被提到了相当高的程度,在成本被迫抬高的同时,营收却因为商家要争夺市场而降低,其利润空间被压缩到很低。
物业的上涨成为商家及其心痛的一项“成本硬伤”,另一项“成本硬伤”来自人力资源,因本身酒店业的人才已匮乏,经济型酒店