小学减盐实施方案

桑村镇中心小学“盐与健康”健康教育“三个一”活动实施方案 为认真贯彻落实枣庄市人民政府《关于印发枣庄市减盐防控高血压项目实施方案的通知》（枣政办发[2011]50号）和《枣庄市2013年减盐防控高血压项目工作要点》（枣卫疾控[2013]13号），进一步加强减盐防控高血压项目宣传，做好学校减盐工作，按照省卫生厅、省教育厅《关于开展“盐与健康”中小学校健康教育主题活动的通知》（鲁卫疾控发[2013]4号）、市卫生局、教育局《关于开展“盐与健康”中小学校健康教育主题活动的通知》（枣卫疾控（2013）年19号）要求，经研究，区卫生局、区教育局决定于2013-2015年在全区中小学校开展“盐与健康”中小学校健康教育主题活动，结合我校学生饮食实际，特制定如下方案。 一、我校学生盐摄入状况 我校地处山东省心脑血管疾病的高发地区，学生在饮食过程中同样存在过高的食盐(钠)摄入量，而这恰恰是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。根据2002年全国居民营养调查结果，我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达11.9克，山东省居民人均每日烹调用盐量为12.