岗位说明书

岗位说明节 沿位编号， 011 岗位名称。 财务部副经理(主办会计) 。 直属部门 财务部 直接上级 。 财务总只 直接下级 。 主办会计、出纳员、财务日审员、资产管理员、零星商品采购员 任 职 条 件 自然条件，身体健康，相界正，年龄 25-55 岁工作经历，三年以上财务 管理工作经验，助理会计昌以上职称文化程度，大学专科学历或同等学历以上语言水平, 良 好的公文写作能力和语言表达能力其他能力，具名财会业务实施、管理能力， 掌握经济法、 税法、财经管理、现代爹融等知识、能妇练运用电脑 岗位职责及工作内容 1组织本部门员工摘好会计工作, 审核各种财务报表; 2、 负责财务收支和经营成果情况的综全分析，撰写分析报告，3、负责收集、加工、整理经济 信息，提供经营决策资料，4、编制资金收支计划，并组织实施，5、协调内外经济关系， 负责流动资金的管理以及借贷资金的安排、分配和运用; 6、审核各种赁证、单据是否合法， 手续是埋完备，内容是理真实，数学是否正确，附件是殖齐全，记账是否及时、消楚，账证 是否相符; 7、负责会计赁证科目的汇总，编制总账科目汇总表，试算平衡，登记首账， 8、 月末与各明细账进行核对，做到账账相符， 9、负责编制财务会计报表，10、负责会计资料 的管理，11、参与财务收支与经营成果情况的综合分析，提出改进意见和建议，12、对酒 店日常支付的费用进行统计，控制，掌握银行存款余额的记录，13、核对及处理酒店内支 竺的发用，编制支出分析及其他有关供贷单位和个人发票的月结单，14、根据酒店支付情 涡做出分析报告供总监和总经理参考，以便控制费用开支保持收支平衡不超预算，15、负 责所有支出， 包括即时支付或经常支付的款项准备支票并将支聚、收据以及支付文件、资料 旺交总经理核准，16、检查供应单位和个人的每月报告是否符合酒店的会计应付记录; 17、 提供财务计划及银行余额记录最新支出分析以供总经理参考 18、负责酒店财务档案的管理 工作岗 位 说 明 节 岗位编号，012 岗位名称 餐饮部副经理 。 直属部门 餐饮部 直接上级 。 餐饮部经理 直接下级 。 餐饮部主管 任 职 条 件 自然条件，身体健康，相名端正，年龄 25-45 岁工作经历。三年以上酒店 餐饮服务和管理经验文化程度: 大学专科学历或同等学历以上语言水平:流利标准的普通话， 英语口语水平良好其他能力: 邵秋餐饮业相关法律法规,热悉和餐饮部各岗位工作程序及标准， 能炽练处理客人投诉，普于培训和激励必下员工，具有评估员工工作的能力，具有较强的管 理能力、严谦的工作态度和高度的责任感 岗位职责及工作内容 1、 积极落实餐饮部下达的工作任务及各项营业指标，2、 督导、管理并实施对服务员的培训,确保餐饮服务员有良好的专业知识、服务技能及工作坊 度: 3、在萌业时间内加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正餐饮服务中出现的 间题， 4、与宾客进行沟通，妥善处理宾客投诉，征询客人的意见和建议，不断提高服务质 量; 5、与厨房通力合作，完成好每周或每日的"辕师长推荐"项目，6、加强餐饮部的财产管 理，控制好物品的使用情况，根据经营需要拟定更新计划;， 7、负责抓好餐厅环境、餐具、 用具的卫生以及餐厅设备设施的维护保养工作，8、负责制定本部门各项规章制度并督导实 施，9、指导餐饮部主管合理安排班次，确保各个业务环节的顺利进行，10、全面负责亡会 的浆理、计划和实施步曼，处理好各种问题和突发情况: 11、协助餐饮部经理化好人事安 排、绩效考核，并实施奖惩，  岗位说明节 沿位编号，013 岗位名称。 安技中心副经理 。 直属部门 。 安技中心 直接上级 。 安技中心经理 直接下级 。 安技中心主管 任 职 条 件 自然条件， 身体健康，相狐喘正，年龄 25-55 岁工作经历，三年以上酒店 安全技术管理经验文化程度，大学专科学历或同等学历以上语言水平，流利标准的普通话， 英语口语水平良好其他能力， 热悉酒店各系统设施设备配置，具有较强协调沟通能力，能够 组织人员妥善处理设备设施故障和安全事故, 具备实施技术增训和指导局下员工的能力, 能 承受设备紧急维修与紧急安全事故处理工作的压力，并加满解决问题 岗位职责及工作内容 1、 坚决执行和落实酒店及部门所做出的一切决定， 2、协 助部门经理监督检查属下工作，负责做好分管工作的计划、安排。3、邹悉酒店内的所有消 防器材及安全播施， 4、与前厅部经理相互配合处理好突发的安全事件，5、接受其他部门 或客人对工程部及酒店工程方面的投诉，及时处理，并向上级及时汇报，6、接受酒店各部 门的报修，并对报修内容分类，调派专业人员进行抢修，7、审查各种危险作业项目的防范 措施是否可行、完全，8、设立每天酒店能耗总表，便于了解当天能源使用情况，9、协助 督导外聘人员的工程进度及应该达到的质量标准，10、审批、检查各部件原材料所需的标 准规格，以便保证各项工程的及时完成，11、部门经理不在时，代理部门经理行使职权。 岗位说明书 岗位编号，014 岗位名称。 行政总司 。 直属部门 。 餐饮部 直接上级 。 餐饮部经理 直接下级 。 坊头领班、面点领班墩子领班、厨房管事、凉菜厨师、燕炉厨师、采购员 任 职 条 件 自然条件，身体健康，精力充河，年龄 30-60 岁工作经历:五年以上酒店 厨师长管理工作经验文化程度: 大学专科学历或同等学历以上语言水平* 流利较标准的普通 话, 初级英语水平以上其他能力: 具备特二级以上厨师资格，了解酒店厨房内部组织管理经 验，热悉中国各色菜系的制作、加工及饮食文化，会制作相应成本控制方案和报表，能有效 组织和管理好厨房员工，合理安排工作岗位，保证出菜质量 岗位职责及工作内容。 1加强与酒店餐饮营销员的联系了解客人和销售情况， 及时改进生产， 2、与采购员和库管员紧密联系，了解供货情况，合理调剂困房物料，尽可 能减少积压，降低资金使用成本，3、随时个所物料库存，审批辐房报购物料，严把质量、 数量关，4、主持厨房食品成本核算及控制工