安全饮食，健康你我----食品安全主题班会教学设计.doc

本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有世纪教育网食品安全主题班会教学设计安全饮食健康你我黄山中学张志慧教学目的通过活动让学生了解当前的食品安全现状让学生在生活中能养成爱干净的习惯具备讲究卫生的意识教学重点让学生真正明确食品安全的重要性饮食要讲究的必要性教学过程一教学准备让学生通过报刊杂志网络等多种途径了解我国当前的食品安全状况教师引导食品安全是一个关乎生命的重要话题也是一个迫在眉睫的话题说起食品安全我们的许多同学会有这样的想法食品安全是食品安检部门和大人们的事和我们无关其实食品安全与我们息息相关关系到我们的人生安全是每个公民的事也是每个公民必需知道和注意的事二我们面临的食品安全问题有哪些先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害请学生分别举出生活中的相应例子使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全滥用色素香料等添加剂观察