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苏雨沫陈靖依99
上传于:2024-08-14
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菜品标准成本流程锁定卡制作人燃料成本合计成本现价售价毛利率毛利额填表人厨师长审阅财务审核经理审批日期菜肴名称主料明细规格明细名称品牌明细规格单价数量成本加工流程其他加工辅料明细规格明细名称品牌明细规格单价数量成本加工流程其他加工制汤原料及加工明细主料辅料调料标准说明主料标准品牌调料品牌主料标准品牌调料品牌调料明细克克克克克克特殊调料品牌克克克克克克调料总成本操作环节器皿点缀成本营养介绍销售词
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