校园水果店的推广
总论
项目名称:校园水果店的推广。
项目建设地点:互联网商店以及南京各大高校实体店。
项目目标:
我们经营方便师生的小型水果店,提供送货上门的服务(仅限于校内),提供线上线下推广及销售渠道,致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市场。
项目设计要点:
4.1 项目环境分析
宏观环境分析——政治、经济、法律
行业环境分析
竞争环境分析——竞争对手分析
SWOT分析——说明自身的优势、劣势,面临的机会、威胁。
4.2 项目调研报告(含一份调查问卷)
调查目的
调查队想
调查问卷
调查实施
调查结果分析
调查结论
4.3 项目设计报告
总体设计
详细设计
4.4 项目实施报告
线上
线下
4.5 项目总结报告
项目内容概述
项目环境分析:
近年来,我国水果行业发展前景广阔。随着人们生活水平的提高,越来越重视水果的营养需求,而优质水果需求空间较大、效益显著。同时,国内外市场对果汁、罐头等加工品的需求也在不断上升。据宇博智业研究中心调查报告显示:我国果品行业专业网站大约有40多家。其中中国果品信息网等5家网站位列农业100强网站之列。除行业性水果专业网站,还有荔枝、芒果、香蕉、梨、枣等各种单品水果专业网站。
通过几十年的发展,我国水果生产已具有相当规模,特别是黄河故道地区已形成规模优势,果品贮藏、加工业更是有了长足进步。校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
项目调研:
调查的目的在于获得市场的需求,了解消费者即在校学生的消费特点和消费心理,以更好地制定水果进货计划和销售策略。开设校园水果店需要以准确的校园市场信息为依据。
调查对象的主体为消费者,即水果店消费的主体——在校各年级的学生。
我们还设计了调查问卷,目的在于了解消费者的消费心理和消费特点,所以在设计问卷的时候会针对目标消费人群设计相关的问题。此外,也会对不同性别的学生进行区分,了解他们不同的消费特点。
调查问卷线上选择了QQ群和腾讯邮箱,选择同学群和高校新生群定点投放问卷,并请群内同学和邮箱联系人填写问卷。线下我们小组选择了食堂和宿舍区进行问卷调查。调查问卷主要以线上为主,虽然他不可能取代面对面的问卷调查,但由于成本更低,更容易及时调整问卷设计上的不足,越来越多的问卷采用电子问卷的形式,可以通过网站,e-mail进行发布与回收。
项目设计:
本企业名叫“鲜道校园水果店”,所以“新鲜”、“便宜”是本企业不可动摇的战略。创业初期,先在本校也就是南京工业大学开设第一家店面,树立小店的良好口碑形象,在学院全面实行广告策略。在学生心目中初步形成知晓度,挤占并开发一部分市场,并逐步累积起一定资本,回收初期部分投资。中期,适当做一些调查,创立一些新的经营策略,向其他高校拓展市场,开设连锁店。占领一定市场后,采取更大经营范围战略,可以增加销售品种。
产品定位:
价格定位
包装定位
渠道定位
项目实施方案:
线上运用微博及博客营销、电子邮件营销和人人网营销方案。
线下运用制作海报、宣传单页,及拍摄微电影的方案。
项目关键点(五个关键词)
水果行业的特殊性:
鲜道水果的特殊性在于以下三点,这是我们的绝对优势。
新鲜度:保证出售的说过绝对新鲜,并专门开设一个区域对不够新鲜的水果进行折扣出售。
便捷度:提供移动支付平台,并且可以送货到宿舍。
实惠度:价格绝对低于校内其他水果店。
新鲜、实惠、方便,这是水果店的基本要求,而小型水果店要吸引广大学生,就必须在这方面做足,必须让学生满意。进货最新鲜的水果,出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择,另外水果包装袋为加厚型手提袋,确保在手提过程中不破损。至于实惠,我们要走大众路线,平价销售,然后是方便,我们提供送货上门,对于想买东西又懒得走路的学生是最适合不过的了。开展线上网店下订单功能,由于具有一定的号召力及其成功的经营理念,具有强大的生命力,因此我们为了适应消费需求的变化,必须提供质优价廉的产品和金牌服务。
卖水果的商机
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。尤其是在大学校园里,有着很庞大的人口基数,而且都是喜爱水果的年轻人,如此大的校园必然带来巨大的水果需求,经我们的调查结果显示很多同学在学校都有经常吃水果的习惯,他们对这方面具有强烈的需求。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎低,很小的投入就可以开业,所以从