Planningscheme公司简介商业计划书创业计划书节日庆典新品发布会创业融资项目介绍模板策划项目汇报市场营销活动策划工作计划策划书营销管理节日策划推广策划策划方案商务策划工作汇报企业报告企业宣讲校园宣讲总结报告总结汇报个人总结工作总结工作报告模板教育教学教育培训教学课件主题教育班会育人教学计划班会课件教学研究模板家长会思想教育小学教学中学教学大学教学幼儿教学关于开办校园水果店的营销方案20192020版内部资料注意保管Planningscheme关于开办校园水果店的营销方案一发展的大趋势20世纪90年代以来我国水果超市发展迅速这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响而收入水平的提高物流技术的发展消费需求与消费方式的变化激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因根据我国的现状水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式我国水果超市的经营发展不能一蹴而就必须循序渐进21世纪以后我国水果零售方式出现了革命性的变化超市专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现其中网络无店铺销售形态发展最为迅速网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20以上且呈进步上升趋势有学者认为网络销售模式将成为中国最大的龙头企业而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点网络超市是种新型的零售业态它的产生发展有自身的规律在如此情况下经营网络水果小超市有着很好的发展前景而且随着经济的发展政策的优惠和经营理念的改善网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景二校园发展背景作为一所拥有超过二万人的大学我们学校有着巨大的消费市场纵使学校有着两大饭堂若干个小卖部和零散的小超市但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白学生追求健康的消费有时为购买水果要走到校外相当远的地方购买因此我们打算在学校内开立水果宅急送业务主营产品是各类新鲜的水果我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品并宣传相应的水果知识提高学生们的生活质量和饮食健康三可行性分析水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品是大众消费的一个重要组成部分随着我们学校的不断发展与完善使我们学校的在校生形成了一定的规模现在大概有20000多人如此大的校园必然对水果的需求巨大经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯他们在校同样对这方面具有强烈的需求只不过要到外面买需要花费太多的时间了再说现在人们也越来越注重身体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃水果店很小的投入就可以运行所以从理论上讲开设水果店的基本条件已经具备四宏观环境分析校内网络水果店的开设会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师水果消费又根据调查在食品消费结构中随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品是大众消费的一个Planningscheme重要组成部分宏观环境有利于校内水果店送货上门的发展五市场容量和趋势长期固定于食堂几种样式食物的消费使本身营养不够完善的同学更加营养失调我们致力于平衡膳食的需要为同学们提供及时的健康的食品供应水果贺卡鲜榨果汁水果零售水果搭配更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平以物美价廉来定位的所以只要是学生就是我们的客源而且我们提供上门服务便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源经过调查我们有理由相信只要用心经营努力提高我们的服务质量和保证产品的安全水果产品最重要的是安全拓宽宣传渠道充分培育我们的顾客群每天都会有100左右的客源量而且随着超市知名度的提高以及管理的改善客源量会有增加的趋势六市场机会与竞争优势小型网络水果超市的开张填补了市场的空白据不完全统计在学校内的学生中有一部分人是固定的水果的购买者市场基础是结结实实存在着的虽然有校外和潜在的竞争者存在但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场只是提供了满足处于初始阶段的需求远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体是相当庞大的我们必须把握好潜在客户定位做好一下几点以提升我们竞争优势我们的竞争优势是一提供便于学生消费者购买的具有信用保证的规模经营的品种齐全的新鲜健康的水果产品二推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务三建立长效的与消费者互动的机制例如创建会员制等培育市场构建消费群体基础四可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消费群体中特殊对象针对不同的消费需求进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务五与周围商家联盟做大做好这个市场与餐馆和其它超市合作推出新的品种和服务六打造品牌效应建立优质服务和质量管理体系以此博得消费者的青睐做实做好基本业务积极拓宽相关适应季节性变化的服务和产品抢占市场在第一线七校园优势地理优势我们身为黄科大的一名学子了解学生们对水果的需求价格公道学生会优先考虑这是我们的一大优势经济优势节省时间方便购买价格便宜健康消费服务态度良好这是本店开店的价值所在营销优势我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工因为对象的专一性我们可以详细分析学生群体的情况专门为这个学生群体群体制定营销方案更加有针对性使方案更加可行Planningscheme顾客优势1地理位置优越方便学生购买我们还配备免费送货上门的服务可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达2价格便宜适合大众消费相对于学校里面的商店我们的商品既便宜又新鲜同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题3服务态度好消费者购物不只是想要买到要买的东西更重要的是他们是否被友好对待服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉4方便同学的日常生活令他们吃得更健康生活得更好5学习水果的相关营养知识八创业理念经营方便学生的小型水果超市提供送货上门的服务仅限于校内致力于顾客的消费需求以及生活质量在学校内开拓新鲜水果超市的市场创业初期树立小型超市口碑形象在学生心目中初步形成知晓度开发一部分市场并逐步累积起一定资本回收初期部分投资中期适当做一些调查创立一些新的经营策略改善一些经营误区有了一定市场后采取扩大经营范围战略可以增加销售品种如果创业成功的话也可以构建成校园品牌九品牌文化履行扶困济贫的原则开展以学校为源头评选在校十名贫困学生进行水果产品资助从而达到社会主义价值的体现十营销要求安全实惠方便这是对水果超市的基本要求而小型超市要吸引广大学生就必须在这方面做足必须让学生满意安全方面要保证水果新鲜至于实惠我们要走大众路线平价销售然后是方便我们提供免费送货上门对于想买东西又没有时间的学生是最适合不过的了由于具有一定的号召力及其成功的经营理念具有强大的生命力因此我们为了适应消费需求的变化必须提供质优价廉的产品和金牌服务十一市场定位1产品定位提供各种新鲜优质低价水果2企业定位就在家门追求的是新鲜优质低价营养为顾客的营养着想3消费者定位我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生以及教职工十二市场定价初期我们采用渗透定价策略价格定于较低水平以求迅速开拓市场抑制竞争者的渗入称为渗透定价在销售中采用低价营销策略可以宣传我们的新店初步赢得学生的认同以较低的价格水平优质的服务赢得更大的市场Planningscheme十三营销策略1前期工作A成立促销小组进行促销策划完成详细的促销计划B印刷2000份传单在校内进行发放宣传C为促销做完活动前的准备1负责促销的员工熟记促销的日期内容主题2充分地了解促销产品的特点价格成分2开幕促销A开幕当天为吸引前期顾客办一些优惠活动是必需的开幕当天所有的商品都以优惠价提供B提供给教职员一些免费的水果试尝3平时营销策略A特色区可设立特色水果区突出特色经营B主题销售可进一步细分消费者购买饰品的行为特征可根据不同的主题推出情人水果小拼盘生日水果拼盘等组合C节日销售利用情人节教师节女生节圣诞节等节日进行节日销售D体验营销E消费可积分并可以兑换积分给顾客带来最大实惠后期为了进一步巩固本店在目标顾客群中的知名度我们将会适时地展开体验营销通过与各大学校社团协会联合举办水果拼盘制作大赛等活动把目标消费者紧密地与货品销售联系起来当设计者的作品被本店选中后可以在本店展示及销售通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励通过这种体验营销方式将同学们的朋友也带动起来实际也是实行了关系营销本店还可以赞助高校举办女生节或校园其它活动销售联谊活动所需的特色商品也让目标消费者群体进一步了解本店的货品5广告1海报可在专栏贴上海报介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等2在学校各个宣传板上宣传海报介绍各种水果的营养成份3发传单等等4信息宣传可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍使顾客了解最新的打折促销及最新产品十四风险分析1资金风险任何的投资都存在着一定的风险把风险控制在可以接受的范围内即为可行开办校园水果店有学校的支持资金投入相对较低可以实行2产品风险产品生命周期新鲜水果的保质期各不相同没有销售出去的会变质腐烂新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天过了当天就不能再出售不能售出的产品成本由自身承担新鲜水果副食品各自都有相应保质期过期损失自负技术可复制性提供产品相对的技术含量较低容易被复制模仿容易出现模仿者加剧竞Planningscheme争3行业风险行业自身发展局限产品进货价格变动较大受天气政策影响较大遇上自然灾害时水果进货价提高能够采购的量减少超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大行业内部的竞争产品容易被复制进入行业容易市场风险当新产品推出力度不够没有达到预期效果时顾客会逐渐减少营销容易陷入僵化十五风险对策1针对资金风险规范财务记账工作密切关注资金状况加快资金流动速度在利润中增加备用流动资金数量提供足够的资金支持2针对产品风险一科学统计计算每天每种产品的进货量尽量使商品能够在当天售出以免销毁带来的损失二购置冰柜等储存设备延长产品的保质期卖不完的商品也可以用以保存冷藏类重视产品生命周期的规律加大资金投入对产品与技术不断改进3针对行业风险尽可能了解产品行情和天气状况对可能出现的自然灾害进行风险承受准备4针对市场风险建立弹性价格机制以此来应对市场价格的变动避免因产品价格的变动影响产品的销售量以致影响超市的利润建立市场信息反馈机制及时准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况相应地做出积极的应对解决方案及时了解其他超市等竞争者情况及时做出销售方案调整建立一整套可行的服务体系十六进货方式1周围一些大型的批发市场进货在批发市场进货需要有强大的议价能力力争将批发价压到最低订立销售确认书里面包括数量质量价格品名规格包装送货方式等等同时要与批发商建立良好持久的合作关系在关于调换货的问题上要与批发商说清楚以免日后起纠纷同时可以多渠道的寻找供货商加盟其他的批发商以找到最廉价质量好稳定的货源渠道2利用校园的销售优势就近进货减少运输费用和路途产品的保护费用缩短产品的运输时间实行双方互利原则3订立业务关系后通知双方的联系方式和具体地点根据约定的方式进行交易可以选择见面交易4对买卖双方关系给予足够重视制作名片建立正式的商业模式十七资金估算前期投入资金5000元预备周转资金2000元Planningscheme十八结语在大家的帮助和共同的努力下这篇为实际需要的营销方案正式宣告完成特此向寄予本次帮助的同学和老师表示衷心的感激对于营销方案里存在的不足之处特盼有经验的您来予以指正我们会重视和考虑您的宝贵的意见并向您表示同意的感激