互联网+茶叶

“互联网+茶叶”: 产业升级进行中 所谓“互联网+”战略，是全国人大代表、腾讯董事会主席莫 CE0 马化腾向 人大提出的四个建议之一，马化腾解释说,“互联网+” 战略就是利用互联网的平 台， 利用信息通信技术，把互联网和包括传统行业在内的各行各业结合起来在 新的领域创造一种新的生态。紧接着，李克强总理在 2015 年政府工作报告中提 出“制定“互联网+”行动计划，推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等 与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展，引导互 联网企业拓展国际市场.”随后，在中国的社会经济中拢起了一股“互联网X” 的商业浪潮。其中，传统农业也站上了这个风口。 农业是最古老的产业，也是最 关乎国计民生的一个产业, 相对于一日千里的互联网产业而言, 农业的发展一直 处于蜗速状态。如今,“互联网+ ”的大风吹来，技术的可行性与经济上的有利可 图，使得这个古老的产业插上了智慧的翅膀，借东风而舞，产业升级一触即发。 于是，一批如网易丁舌、京东刘强东、联想佳沃等产业资本巨头纷纷务农，而大 北农、新希望、芭田股份等传统农业企业也纷纷启动互联网化改造，一批涉及互 联网农业领域的个股也在资本市场上受到热捧。 茶时作为一个农业产值已超千亿的产业, 在互联网的大风下早已是躁动不安 了- 一方面，受到大环境变化带来的市场冲击，许多茶企、茶商业绩下滑较为严 重，生存为艰; 另一方面，以茶叶电商发展迅速“互联网+茶叶”的新商业形态 频出，不断地引爆行业热点。此外，茶叶食品安全问题不断中到曝光,行业产生 信任危机,在这个形势下,许多老板把互联网作为一根救命稻草，但对于如何实 现“互联网+茶叶”的结合却又很迷茫，不知所措。时下，许多茶企为了挽回业 绩因此将注意力多放在了电商、微店等直接产生销其的互联网织道。但实际上， “互联网+茶叶”不单是把茶叶搬到网上去售卖，而应该考虑通过互联网的力量 对整个茶叶产业链的完善和革新- 首先, 在生产方面, 构建智慧农业生产过程。通过构建农业物联网、云服务、 大数据分析来实现茶叶生产技术问题、产品标准化问题、茶叶质量安全问题以及 生产全程可追溯问题等的解决。通过提高茶叶种植加工各个环节的信息化水平， 保证产品标准化，并可实现自动化控制，降低成本，提高质量。近年来，茶产业 深受农残问题的困扰，由于产业有上品类无品牌的现状，导致“一有里老鼠尿坏了一  锅粥"的现象天发,一旦某个单品被检测出了农残超标, 整个产业都会受到这连。 而一旦建立可基于农业物联网的可追溯系统, 则可实现生产过程的透明化甚至可 视化, 用事实为产品质量做背书。此外，地理标志保护产区的产品同样可以利用 这一系统实现产区追测，保证茶叶产地正宗。 其次, 在流通方面, 结合互联网新兴工具, 创新营销模式。 这其中包括电商、 微店、微商、众筹、020、大数据营销等，对于每一种形式而言，都是一个完整 的系统工程，而绝非是单个孤立的活动。很多茶企只是开了淘宝 5 店或是天猫B 店，或是开设一个微店，亦或是发起一个众筹，就算是完成“触网*，然后依旧 是坐商，等待来客“进店消费”"，实际效益却不并不理想。看起来这个市场门槛 不高，实际上则是竞争激烈，生存不易。 经过调研了解，我们发现，互联网上的 茶叶消费无论从人群、产品以及客单价，都与线下消费有着较大的区别。因此， 车企业想专注于这个独特的市场， 无法单单依靠原有团队兼职照看，而需要专业 的组建一个团队去专门地从事这个“事业"，包括曲牌定位、产品开发、推广、 售后、粉丝运营等。艺福堂有三百多名员工运作电商市场，三只松忌成立独立团 队运营“松鼠小美”茶叶品牌，当专业的人才做专业的事，这个事情才有可能做 得漂亮。 同样，近来火热的概念 020、大数据营销等，丰富了茶园到茶杯、产品 到消费者“最后一公里”的路径选择，但也不单是一个模式的问题，更重要是有 强有力的组织陪衬才能实现。 因此，对于互联网创新营销模式的选择，传统茶企 需要考量自身的资源、能力、资金、 人才等基本面情况，做出适宜企业发展的战 略部署。 这里笔者讲述一个案例，即子电茶的众筹。子日茶，一款定位于做年轻人的 茶品牌，在 2014 年曾经红极一时。通过精心的筹备和预热工作，7 月 26 日子日 茶首轮众筹以 1024600 元人民币的成绩完美收官, 成为淘宝首个众筹破百万的项 目。 一时间，子日茶一炮而红，成为了行业一大焦点。此后，子日茶开始建立线 上微信社区，培养粉丝，增强体验，并开通了天猫店、京东店- 年底，子日茶完 成了第二轮新品冷泡茶的众筹，筹集 48 万，为目标金额的 480%。然而不到一年 时间，子曰茶低调地关闭了微信公众号以及天猫、京东店，悄无声息离场了。 无 论如何，单从众筹来说，子曰茶的众筹项目是成功的，但另一方面，子曰茶这个 企业却失败了。昌是赢得了一场战斗，却输了整个战争。也正是如此，更值得我  们深思。 子日茶的成功在于抓住了一个众筹爆发的风口， 并利用了淘宝平台的巨 大流量，巧妙定位年轻人和群体，其包装设计十分吸引眼球，贴近年轻人的消费习 惯，同时利用自媒体提前预热， 充分发挥创始团队的资源力量，实现了第一波众 筹的成功。但其失败，却不在于众筹，而在于企业内功的修炼不足。互联网时代 的商业充满创意也十分刺激，快是其一大特征，来也匆匆去也匆匆。 实际上，一 次众筹的成功更意味着一个新的开始，企业的战略规划能力、产品运营能力、粉 丝运营能力、组织能力等整个企业系统都将开始面临更高的考验。适者生存, 不 适