小学体育教案-饮食卫生与营养搭配 全国通用.doc

餐饮卫生小达人教育主题饮食卫生与营养搭配教学对象小学年级水平一教学内容三餐的重要性合理饮食不挑食不偏食营养搭配的合理结构学情分析最能吸引低年级学生的东西就是零食琳琅满目的零食对他们的诱惑是很大的特别的甜的食物导致三餐没有规律引起挑食偏食不合理的饮食容易引起肥胖等问题科学合理地补充营养对生长发育具有非常重要的意义通过教育让学生养成健康的饮食习惯促进自身生长发育教学目标让学生认识一日三餐饮食卫生的重要性让学生注重营养搭配有益生长发育和健康培养学生良好的饮食卫生习惯教学重点让学生了解一日三餐良好饮食卫生的意义教学难点让学生养成并坚持不挑食注意营养搭配的良好的饮食卫生习惯教学方法情景教学法视频学习法实物展示法师生讨论法课前准备琳琅满目的零食饮料教学视频教学过程设计一导入新课分钟播放视频胖子和瘦子通过观看视频找出胖子和瘦子的原因教师小结饮食没规律不注重饮食卫生二探究新知分钟一胖子和瘦子的形成学生讨论问题找出胖子和瘦子的原因教师小结肥胖和发育不良有好几个因素其中最关键的饮食因素热量摄入过多尤其是高脂肪饮食是造成肥胖的主要原因反正营养不良二胖子和瘦子的危害影响美观影响健康影响生活三正确的饮食习惯学生展示一日三餐饮食规律表早餐吃得好午餐吃得饱晚餐吃得少做到不挑食不偏食向学生讲述三餐的科学和合理性一日三餐有规律身体强健发育好经常喝牛奶食用豆类及豆制品有益生长发育和健康每日适量饮水提倡和白开水教师小结向学生解释每顿餐为什么要这么科学饮食三知识大擂台分钟你每天吃几餐餐以上早餐不应该吃是什么鸡蛋巧克力牛奶面包每天应该多喝什么奶茶白开水碳酸饮料浓茶儿童不宜经常食用的食品五谷杂粮坚果类食品各种保健品吃饭时候应该自己喜欢的价格贵的营养均衡的四全课总结分钟课后作业与任务为家人搭配一份营养均衡味道可口的早餐日常生活中注重饮食卫生并监督家人促进自己健康成长