浅析乡村旅游在我国的发展及存在的问题和解决对策摘要乡村旅游是在国外兴起的最早可以上溯到世纪如欧美洲很早就开始以农庄度假和民俗节目活动为主题的乡村旅游此外在年托马斯库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团目前国外的乡村旅游的已相具规模走上了规范化发展的轨道显现出了极好的发展前途我国乡村旅游发展起步较晚成都是中国农家乐的起源地从年被定为中国乡村旅游年至今乡村旅游已经成为人们的热门话题它的出现为中国旅游业的发展奠定了坚实的基础农家乐成为我国乡村旅游发展的典型并且作为一个特殊的术语载入中国旅游史册一个事物之所以会兴盛肯定是能为人们带来好处但不可避免的是在其发展的过程中必定也会显露出缺点和不足并且需要人们加以改进我国乡村旅游发展进程较晚在我们为其给我们带来利益欢呼时也被随之而来的问题所扰我们开始采取各种办法来解决这些问题去寻求利益最大化关键词乡村旅游农家乐经济发展乡村旅游在我国发展的因素随着社会经济的发展人民生活水平提高对旅游的需求增加一方面随着工业化城市化进程的加快城市已经成为柏油沙漠水泥丛林噪声海洋垃圾围城城市里空气不佳水质不净食品不绿使得城市居民越来越向往乡村那美丽的风景清新的空气宁静的环境和淳朴的民风另一方面根据马斯洛的需求层次论既生理需求安全需求社交需求尊重需求和自我实现需求这五类需求人们在满足了前一阶段的需求后开始要求更高的需求层次现在人们在安全生理需要基本上已经得到满足更多的人开始向更高层次追求而旅游就是当今人们满足更高层次需求的最好选择从我国目前的旅游市场来看每年的五一十一黄金周像故宫黄山秦兵马俑等热门景区基本上都是爆满结果游玩回来的人都会有同样地感慨这观的不是景是人啊因此更多的现代人现在开始着眼于乡村去寻求返璞归真回归大自然去乡村放飞心情舒缓压力随着当前铁路等交通设施的发展改善了乡村地区的通达性这为当地旅游业的发展提供了基础纵观影响人们外出旅游的因素不外乎两大点一闲暇时间二可自由支配收入在目前情况下现代人很少有充足的时间去外出旅游平时的周末两天时间一般人都会觉得太短除去往返时间哪还剩下游玩时光同时也有大部分工薪阶层被高价的旅游费用拒之门外这样一来临近城镇只需较短的时间就可到达且比较廉价的乡村旅游成了人们最好的选择乡村旅游发展资源丰富乡村旅游是农业和旅游业相结合的产物但农业仍然是根本我国跨纬度广农业资源相当丰富同时我国有是一个多民族国家民俗风情多样从目前我国乡村旅游的发展来看主要是以住农家屋吃农家饭干农家活享农家乐为内容的民俗风情旅游以收获各种农产品为内容的务农采摘旅游以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游发展乡村旅游农民的投资少风险农民在当地办个农家乐只投需入很少的资金例如要办个农家小餐馆就只需将家里腾块地方再去置办一些桌椅至于饭菜就可自产自做这样的小本生意很适合收入较少的农民去投资其相对冒的风险也小的多发展乡村旅游各方都可获利贸易可以使每个人的状况都变好不是吗在发展乡村旅游这场交易中游客花费了金钱获得了所希望的返璞归真回归大自然经营农家乐的农民付出了劳动获得了金钱个取所需不是很好吗国家支持发展乡村旅游进行社会主义新农村建设乡村旅游是解决三农问题的助推剂是旅游扶贫的试金石受到各地乡村的高度重视发展乡村旅游又是建设社会主义新农村的一大策略中央提出建设社会主义新农村确立工业反哺农业城市支持农村的方针必然从根本上解决长期困扰我们的三农问题从根本上打破长期存在的城乡分割的二元经济社会结构从根本上搞活农村市场从而拉动经济快速增长促进城乡经济社会的协调发展发展乡村旅游带来的效应有利于改变乡村经济结构其中包括乡村就业结构乡村产业结构而后者是乡村经济结构的主要组成部分农村经济结构调整中应积极引导大力扶持私营个体经济发展多发展一些既有利于发挥农村优势又符合农民特点的二三产业项目第一产业调整步伐应逐步退出粮食作物生产向精品农业观光农业和生态农业等都市型农业发展向第二三产业转化传统工业向高新技术产业和第三产业转化发展乡村旅游正是将传统农业由第一二产业向更具发展前景的第三产业转变农民可以从单调繁重的农业生产中解放出来利用当地资源搞农家乐乡村观光游乡村体验游等服务行业当今旅游已经大众化发展潜力很大一些外出务工农民工带着在外获得的资金和技术经验返乡在家乡投资发展乡村旅游这样一来有利于将农村人口留在农村缓解城市人口压力同时乡村旅游的发展可为当地居民提供大量就业岗位缓解就业压力合理安置农村人口人们也不用背井离乡去讨生活有利于增加农民收入缩小贫富差距在当今经济发展的同时贫富差距也在不断加强呈现出富愈富穷愈穷的局面为了改变这种现状不少国家实施了像最低工资法福利负所得税实物转移支付等减少贫困政策但古人有一句话说得好授人以鱼不如授人以渔以上那些政策虽然也有很大成效也会存在一些像光依靠国家给予的安全保障而不去自我发展的状况乡村旅游业的发展可以扩大小乡村在当地乃至全国的影响力提高小乡村的知名度进而带动小山村其它产业如农业畜牧业等的发展这就是发展旅游带来的一业兴百业兴效应近年来三农问题一直是农业的头等大事国家也采取了很多相应措施去解决但目前问题仍是存在其实三农问题从根本上来说是农民问题而农民问题的本质是收入问题要增加农民收入最根本的途径就是要加快农村经济发展壮大农村经济而要实现农村经济展就必须解决农村经济发展中存在的突出问题农民收入增长缓慢农业生产方式落后农村与城市的差距扩大而旅游业就刚好弥补了这一缺陷发展乡村旅游可以大大增加农民收入而且对生产方式要求不高有时落后的生产方式反而是很宝贵的旅游资源而农村与城市的差异化也更多的吸引城市居民前往乡村体验别样生活又由于剪刀差造成农民始终处于被剥削的地位所谓的剪刀差即计划经济体制下形成的农产品价格低于其价值工业品价格高于其价值的价格体系一直到现在仍在很大程度上存在于我国的国民经济体系之中而从经济学中关于供给需求和弹性的角度来讲由于农产品的需求弹性较低农业产量的增加并不一定能为农民带来收入的增加因此发展乡村旅游是目前快速提高农民收入的最佳方案当然前提是当地适合搞乡村旅游农村的经济体制改革促进了整个国民经济的改革乡村旅游的发展带动其他各行业的发展增加了国民经济收入我国经济体制改革首先就是在农村取得了巨大成就农村人口当今仍占我国的绝大部分发展乡村旅游在促进农村经济改革的同时也牵动着整个国家旅游业的发展带动了当地交通餐饮住宿银行等个个行业的发展有力的刺激了国内消费市场现今旅游收入以成为各地财政收入的重要组成部分乡村旅游在发展中存在的一些问题农业劳动力需求下降乡村地区人口大量外移人们常用吃苦耐劳勤俭善良来形容农民的确他们干的活又苦又累但收入却很少因此为了谋求更好的生活他们被迫背井离乡因此目前留在乡村里的基本上都是老人妇女儿童缺乏强壮劳动力没有人那发展乡村旅游也就成了无米之炊经营分散缺乏管理缺乏整体规划由于我国乡村旅游起步晚在发展过程中还存在许多不足需要在今后的发展中慢慢完善当前的乡村旅游中大多是一家一户的小规模经营个体户之间缺乏统一管理和规划有时甚至为了争夺游客而进行恶性竞争损害双方的利益同时由于乡村旅游的经营者主要是当地居民他们缺乏一定的知识和技能缺乏一定的接待意识这里要明白这是一个长期付钱方式不是一锤子买卖应该是希望这一波客人来了还想来并且会带来更多的客源基础设施滞后导致接待能力低接待水准不高现在的乡村旅游由于资金缺乏导致接待地的基础设施不能满足需要这主要表现在道路狭窄或颠簸不平客房厨房厕所卫生条件太差等虽然来到乡村旅游之前都有一定的心理准备但如果它大大超出了人们的接受范围那就说明它不具备旅游条件人们是来享受乡村的不是文革时期的上山下乡接受贫下中农再教育来这吃苦受罪的谁会自己没事花钱买罪受呀然而旅游经营者往往会只顾眼前利益而忽视长远利益另一方面存在着对返璞归真的有误理解认为越是老的落后的就越好但不卫生的农家饭菜客房里不卫生的被褥这些不仅不会让游客感到所谓的反而会使游客感到非常不舒服盲目开发重复建设由于经营规模的分散各小经营者往往只会顾及自己的眼前的利益而不会考虑到整体的长远的利益这就容易导致跟风即看到一个东西很受欢迎获利不浅就会有一大群人往里扎由此所带来的盲目开发重复建设会损坏整个地区旅游经济的发展对乡村旅游的思想认识不足有些地区盲目发展旅游而忽视了农业生产的发展将农业与农业发展相分离同时在发展过程中盲目追求眼前利益忽视了对当地一些非物质文化遗产的保护导致大量宝贵遗产的流失我国目前发展还处在初级阶段发展模式还不健全在对当地的旅游进行规划是当地政府缺乏经验指导同时各乡镇府对乡村旅游发展不够重视对其投资严重不足对应问题的解决措施制定相关法律为乡村旅游业的发展创造宽松的发展环境吸引农村人口返乡发展乡村旅游和其它剩余劳动力向乡村的流动同时结合政治手段出台相关政策进行鼓励政治经济法律是国家进行宏观调控的重要手段而法律可谓是最强有力的手段一些相关法律的颁布一则可以直接扫除一些发展障碍二则可以解除一些后顾之忧促进乡村旅游的发展像带薪休假制度就是一个很好的例证还有像西班牙其每个地区政府都有乡村旅游发面的立法日本也曾颁布像市民农国事务促进法来解决乡村旅游发展中有关土地租金所有权等同时将乡村旅游纳入农村可持续发展总体战略出台优惠措施以欧美为例其都将乡村旅游发展作为促进乡村可持续发展的关键而被纳入农村总体发展战略各国也相应出台一些措施包括免税补贴货款优惠加强基础设施服务建设等此外还有一些特殊基金和特别贷款加强基础设施建设加大对乡村旅游的投资扩大融资渠道资金缺乏是乡村旅游目前存在的一大问题基础设施建设和好的规划和策划都需要资金做支撑但光靠国家投资显然不能满足需求要综合国家国有及私有企业地方政府当地农民等扩大融资渠道同时对基础设施不及要有量更要注重质的提高进行整体规划发挥行业协会作用避免重复建设同时要具有创新精神打造属于自己的地方品牌乡村旅游的经营者多是一些小型农户他们存在技术知识资金渠道宣传等方面的局限这时就需要发挥行业协会的作用为该地区的乡村旅游发展制定出一套行业标准这里可以借鉴法国农舍及爱尔兰的农舍度假协会要在现有资源上取其精华弃其糟粕品牌是质量的保证是顾客对其信赖的表现在乡村旅游发展中要创建适合自己的品牌并要大力宣传酒香不怕巷子深这句话已经不适用了避免盲目开发和重复建设同时要注重加大培训提高产品服务质量实现社区参与在如今如此激烈的旅游竞争市场只有高质量高水平的产品和服务才能获得生机盲目的开发建设是行不通的国家要发挥其作用进行统一规划严厉制止重复性建设在发展乡村旅游中要通过增加乡村就业来推动果实共享同时通过培训来提高服务技能和质量促进乡村产品朝着多元化差异化和精品化发展加大对经营乡村旅游农户的核查为其颁发旅游接待许可证一保证质量同时在发展过程中也要注意经济环境和效益多重目标的实现立足我国乡村旅游发展实情积极借鉴国外发展经验我国乡村旅游的发展就像初出茅庐的小子虽有才华有资本但却需要一位经验丰富的长者给以指点一二这里就介绍几个代表性的国家优化旅游环境坚守乡土气息意大利乡村旅游发展最早的国家之一乡村旅游在当地被称为绿色假期它将乡村旅游与现代化的农业和优美的自然风光多姿多彩的民风民俗新型生态环境及其他相融合称为一个综合项目体验原汁原味即看又做日本亚洲开展乡村旅游较早的国家日本各地的农场结合独辟蹊径的生产富有诗情画意的田园风光和各具特色的服务设施吸引了大批国内外游客其像春天播种秋天收割捕鱼捞虾草棚挤奶野炊水果采收等做的活动让游客们亲身享受到劳动农民的快乐为此很受广大游客欢迎而且到了收获季节旅行社还会选出一些稻米茶叶或水果给游客寄去让游客亲口品尝一下自己的劳动果实服务非常周到坚持农业主体地位不动摇英国欧洲开展乡村旅游最早的国家之一英国乡村旅游大多采取以农场为主体的经营方式虽然农业为开展旅游特别进行了一些有针对性的建设但农业的主体地位并没有被削弱农业生产本身可能为了方便旅游者观光旅游进行了一些调整但这种调整并没有改变农业生产的性质再者皮之不存毛将焉附唇亡则齿寒没有农业做依托哪来的乡村旅游农业是其基石不可推毁结语纵观世界乡村旅游已成为各国旅游圈内一条重要发展线如今旅游作为消耗能源小带动经济大的无烟第三产业越来越受到广大市场的喜爱而乡村旅游的出现无疑的给我们这个农业大国带来了机遇和挑战纵然在发展过程中会存在很多困难但没有困难哪来的挑战没有挑战哪来的提升我们必须抓住这次的发展机遇结合本国国情借鉴他国经验做出富有中国特色的乡村旅游参考文献刘纯影响旅游者决策因素马斯洛需求理论旅游心理学曼昆贸易使每个人的状况都变得更好收入不平等与贫困经济学原理耿闻等我国各乡村旅游的开展状况中国乡村旅游指南耿岩市场需求及其潜力分析乡村旅游市场问题及竞争研究中国乡村旅游网农夫旅社联盟创业计划书陆素洁乡村旅游开发研究如何开发乡村旅游王瑞花国外乡村旅游发展模式研究国外乡村旅游开发模式初探第卷期