高一英语下第六单元 餐桌礼仪[上学期].doc

高一英语上第六单元第二课时阅读课宴会餐桌礼仪45454545骨干教师三课集体备课说案时间2004年11月30日地点小会议室参加人员全体英语教师中心发言人雷老师教材内容分析本课是第六单元的第二课时本单元的中心话题是礼仪主要谈论人们在日常交往中应遵循的基本礼仪礼貌以及有关的行为准则其中重点介绍了西方餐桌上的礼仪和生活中的道歉致谢而本课是一篇介绍西方餐桌礼仪的说明文是本单元的重点它分别从餐具的摆放餐前礼仪餐中礼仪餐桌上的谈话礼仪饮酒礼仪餐桌礼仪变迁等几方面来介绍比较全面地介绍了西方餐饮文化就文章内容和题材而言此文不但是训练学生的阅读能力好文章同时也是培养学生跨文化交际的意识好材料读前教材设计了一份表格引导学生联想中国文化中的一些礼仪规范激发学生比较中西文化中礼仪表现的异同特别是其中关于中国餐桌上的礼仪与阅读材料中有关西方餐桌上的礼仪形成对比为阅读做好铺垫读后部分设计了四个小题重点选择第二题和第三题通过排序和正误判断由此检验学生对于西方餐桌文化的理解和掌握二教学目标和重点1引导学生熟悉中西方两种文化及生活习俗提高跨文化交际的意识2培养学生探究学习的能力提高归纳分析能力3在实践中复习运用巩固所学的词语三学情分析所教两个班级为高一新生学习程度各不相同此次选择较好班级上这堂研究课总体而言学生学习基础较差又正处于刚刚跨入高中之际在很大程度上还须适应高中的知识跨度大词汇容量大能力要求高的特点虽然我们已经尽力结合学生实际作进度上的调整放慢速度注重初高中知识的衔接但教学中仍然出现许多不足和遗憾另一方面学生学习的偏好问题学生普遍愿学知识性的东西怕讲英语不主动或不愿用英语交流课堂的交际活动开展有困难这恐怕也是许多普通中学多数英语老师的尴尬不过究其原因根源除了应试教育的副面影响外也在于我们教师自己课堂的引导者因此我们有责任竭尽全力充满激情影响学生给他们搭建课堂课外平台激发和鼓励他们多讲英语爱讲英语让他们自己找到自信找到自我本堂课开展的学习研究活动就是给同学们提供一个机会自主学习展示自我估计活动中会有些困难课要求学生先预习课文熟悉课文四教学方法启发式练习法任务型教学法五教学媒体多媒体录音机六教学过程1引入采用教材课前活动热身进入礼仪话题同时多面体呈现图画画面展示摆好的中国式餐桌TrytotalktopeoplesittingbesideyouSmileStandupwhenothersmakeatoastDontstanduptogetthefooddontaskformoreevenifyouarenotfullHowcanwebehaveatdinnerpartyTherearesomerulesforbeingpoliteinChinesecultureDoyouknowthemPleaselistthemOKHowaboutthetablemannersinwesterncountriesNowletsreadaboutitinthetext2快速阅读课文允许学生56分钟完成阅读要求按快速阅读法略读找到文章大意3课后提问Whatsthemainideaofthetext及课后练习4扩展1少数不同国家不同的餐桌礼仪介绍2西方正式餐桌摆法FormalDinnerPlaceSetting西方家庭餐桌摆法FamliyDinnerPlaceSetting介绍5巩固和运用所学礼仪及所学语言知识完成任务操作方式小组活动自愿组合任务一偿试摆餐桌按学生所了解课文或从所读的意愿摆出任务二学生自己创设情景进行语言交际建议会话或表演形式谈论餐桌礼仪吃饭时祝酒在某人的生日宴席上在学生的表演活动中无论怎样及时给予表扬和鼓励七总结ItsnecessaryandimportanttolearnaboutsomewesterntablemannersKnowingmannerswillhelpyoumakeagoodimpressionandmakesyouhappyAndremembertablemannerschangeovertimeTheyfollowthefashionofthedayPleasebehaveandactpolitelywheneverandwhereveryougo