专业业务实习
总结报告
实习性质: ”专业业务实习
实习单位,_定西小龙坎餐饮管理有限公司
学院 (系); 会计学系
专 业: 财务管理
班 级: 财管 1402 班
学生姓名 4生凯
学 号: 14215231
成绩判定人签字:
2017年 8月 22日
实习报告
一、单位简介
定西小龙坎餐饮管理有限公司注册于定西市安定区、创建于 2016 年是成都小龙坎
餐饮管理有限公司的加盟商公司。公司间崇“客户第一,诚信至上”的原则以全新的管
理模式、周到的服务为生存根本;坚持“用心做味道,良心做品质”的经营理念; 传承
巴蝇老火锅文化之精简。小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均
取得了瞩目的成绩,得到了社会各界的认可,也奠定了在行业内的地位及影响力。
二、实习经历
会计学是一门实践性很强的学科,经过三年的专业学习后,为了进一步巩固理论知
识,将理论与实践有机结合起来,按照学校的计划要求,我于 2017年7月21 日至8月
22 日在定西小龙坎餐饮管理有限公司开始我一个多月的专业业务实习,公司设有一个会
计员,一个出纳,加上我这个实习小会计,总共三个人。第一天的实习对我来说印象颇
深。来到财务部报道之后,刘会计给了我 2016 年下半年她填制的任证,让我对填制赁
证的实际操作流程有个大概的认识。但是由于我的自负,觉着这些东西都是老师上课时
讲过地,并且自己也做过这方面作业,以至于我并没有放在心上。 随便翻了翻之后,就
去找刘会计要求分配工作。刘会计看了我一眼之后问我,业务都熟悉了? 我不假思索的
回到是的。她二话没说让我把前几天的材料单发票拿去填制任证。 我自信满满的拿过原
始单据去填制作证, 结果刚上手就僵眼了.。 我不知道原材料的 2 级 3 级科目应该写什么。
抓耳挠蝎了一会之后,我乖乖的跑到刘会计跟前承认了自己的错误,又拿回了之前的赁
证,认认真真的梳理了几遍才对公司的会计赁证的填制有了大概的概念。真正步入工作
岗位之后,才发现自己对会计工作太想当然了,很多看起来简单的工作做起来却并不容
易。 例如,原始凭证的辨认。有一次,我看到了礼品的发票,就不知道如何走账了,还
是请教刘会计之后才知道怎么写凭证的。后来我就去市图书馆借阅了一本《会计入门两
星期》才对这些原始皇证的辨认有了基本认知。就发票来说,分为三大类: 增值税专用
发票、普通发票、专业发票。我们公司是小规模纳税人所以用不到增值税专用发票,普
通发票中又分为行业发票和专用发票。我们公司使用到的有普通手写发票、定额发票、
电脑发票、税控发票等。经过几天的工作之后,我真正感受到了工作的不易,不过我也
有很大的收获,几天的工作下来,我和刘会计相处的很愉快。刘会计教会了我很多我在
学校学习中不知道的知识,让我对业务处理熟练了许多。
制好凭证就进入记账程序了。记账时可是要打起十二万分的小心,记账是个很琐碎
很细致的工作。大二时学校安排我们做过一次手工帐实践,儿记得当时自己做账做的头
异脑胀,错漏百出,请教老师无数次,才勉强把账做平。 直到现在回想起来都不禁头大
如斗。 不过,也幸好有过做记账的实践,让我不至于措手不及,感谢老师的教诲。记账
难免会有犯迷糊记错的时候。有时候写错数字就要用红笔划模线,再盖上责任人的章,
才能作废。而写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在劳边写上正确的摘要,对于数字的
书写也有严格要求,字迹一定要清晰,按格填写。并且记账时要清楚每一明细分录及总
账名称,不能乱写,和否则总账的借贷就不平了。每天工作中,一有不懂的我总会找刘会
计问。万幸刘会计没有嫌我烦,而是耐心的告诉我,很感谢能有这样一位前毕教我能真
正的对会计有所认知。所有的账务记好之后,接下来就是结账了,每一账页要结一次,
每个月也要结一次,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手指头
疼,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计
算机这样的小事就不在话下,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在刘会计教
我先用铅笔写数据,否则真不知道要把账本涂改成什么样子。
实习期间,还有幸了解了下出纳的工作。张出纳告诉了我出纳工作的六个要点: 办
理现金收付,审核审批有据。严格按照国家有关现金管理制度的规定,根据稿核人员审
核签章的收付款凭证,进行复核,办理款项收付; 办理银行结算,规范使用支票。严格
撞制签空白支票;认真登日记账,保证日清月结; 保管库存现金,保管有价证券。对于
现金和各种有价证券,要确保其安全和完整无缺! 保管有关印章,登记注销支票。出纳
人员所管的印章必须妥善保管, 严格按照规定用途使用; 复核收入凭证, 办理销售结算。
认真审查销售业务的有关凭证,严格按照销售合同和银行结算制度,及时办理销售款项
的结算,催收销售货款。张出纳带我进行了一周左右的出纳工作。我们公司最重要的就
是要在采购环节把好关,每次的采购发票都要核对准确无误,公司要求出纳必须对每一
笔资金的支付负责。如果放错款,收不回来,需要出纳负责。所以出纳工作就更需要认
真仔细了。看着张