啤酒美食节活动策划.docx

啤酒美食节活动策划百车河啤酒美食节策划目录一策划背景5二活动主题6三活动主旨6四活动时间6五资金来源7六活动地点7六组织单位7七活动场景布置7一进出口处7二活动道路两旁7三主活动现场7八准备工作8一人员准备8二物料准备8九活动流程时间安排8十啤酒美食节广场系列活动内容10一系列文艺演出101演出目的102演出项目103演出流程104演出时长10二凉都知名小吃品评大会101活动目的112品评菜品113品评大会规则11三热辣烧烤派对11四饮食文化宣传展111展示形式112展示时间11五创意集市12六评选啤酒先生女士121活动形式122活动规则123比赛注意事项124现场布置12七卡丁车创意沙龙展示131展示目的132创意展示内容133参展团队13八青少年越野赛道概念展131展示目的132概念展示内容13九啤酒美食节闭幕式内容131闭幕式内容132邀请对象143参加范围144参展要求14十一活动应急预案14一保障车辆有序停放14二增加消防设施安保人员坚持二十四小时值勤巡逻14三预警和预防机制15十二媒体宣传计划15一线上媒体宣传15第一阶段体预热期15第二阶段发布会现场16第三阶段后续报道16二线下媒体宣传计划171借助资源优势172社区DM173短信传播174写字楼邮箱DM175户外大屏广告牌186相关媒介投放18一策划背景百车河生态旅游园区位于水城县东南部地处水城县百车河畔距六盘水市中心区公里总占地面积约辖阿戛乡马场村电光村和蟠龙乡沙坡村法那村关寨村园区海拔较低交通便利土地肥沃水质优良民风纯朴水黄高等级公路玉马二级运煤线纵贯而过园区属坡谷坝区平均海拔属低热河谷区有较为明显的小气候特征区位优势明显适宜蔬菜水果花卉等多种作物生长景区内的百车河水流平缓长年不断流水质清澈透明河流蜿蜒曲折气候温暖湿润年平均气温终年无严寒酷暑四季有花观光果园初见效常年空气清新质量良好是乡村旅游及农业观光休闲的理想胜地该示范点实施以来坚持以生态农业为依托以绿色环保可持续为经营理念以村为特色以餐饮娱乐健身为载体成为集种植养殖旅游休闲度假旅游观光于一体的示范点年月日迎来了六盘水市第二届旅游发展大会的召开我市正值激励打造凉都旅游目的地的大好时机下为更好地打造百车河风景区利用好百车河独特的自然地域优势聚集人气吸引更多地游客来此观光旅游拓展百车河景区知名度我公司欲于年国庆来临之际在百车河景区召开首届百车河风景区啤酒美食文化节二活动主题中国凉都南国小镇454545百车河啤酒美食节三活动主旨我市正值激励打造凉都旅游目的旅游节为契机通过展示体验交流娱乐提高南国小镇整体品牌形象推动旅游业餐饮业及相关服务业的发展为建立市场良性竞争创造环境展示百车河小镇独特的民俗风情及民间文化风貌以及特有的气候人文景观及旅游资源打造为活动宗旨通过打造百车河啤酒美食节打响景区的知名度和影响力进而推动百车河旅游景区的发展四活动时间20XX年XX月XX日20XX年XX月XX日10月XX日上午10点啤酒美食节开幕晚上7点8点篝火晚会开始11点30分结束五资金来源贵州江南公司自筹资金六活动地点百车河C2区广场六组织单位冠名单位贵州江南公司七活动场景布置一进出口处1设置带有活动主题字样的拱门2在拱门前方放置啤酒杯艺术装置3布置啤酒大酒桶4放置花篮二活动道路两旁1悬挂彩旗摆放啤酒大叔造型的指路牌制造主题气氛2装饰气球活跃气氛三主活动现场1演出舞台搭建布置2演出宣传布置3周围不同主题活动区进行物料配备4准备配合活动的气球300个八准备工作一人员准备人员分工人数任务礼仪小姐名负责迎宾引导剪彩军乐队名排列在主席台左前侧开幕时候演奏造势二物料准备清单数量用途胸花朵供来会嘉宾佩戴花篮个置于大门进出口处装饰签字本份供来宾签到签字笔根供来宾签到书写剪刀把用于活动剪彩彩带红绸个剪彩使用盆花盆围绕主席台摆放音响个开幕式专用音响贵宾室间开幕式前贵宾休息处九活动流程时间安排时间活动安排活动前一天布置好主席台签到剪彩系列胸花于开幕式前一天准备完毕开幕式当天上午所有庆典人员到位各表演队按指定位置站好下午乐队开始奏乐引领出席开幕式的领导及嘉宾就位主持人宣布仪式开始介绍领导及嘉宾介绍本届啤酒美食节的重要意义及深远影响及参展单位等情况奏乐请领导致开幕词组委会请致欢迎词之后同时音乐响起升腾彩球啤酒美食节正式开始十啤酒美食节广场系列活动内容一系列文艺演出1演出目的为了使本届国际啤酒美食节内容多样融知识性趣味性娱乐性互动性等多种特色于一体积极吸引社会各界人士和广大市民踊跃参与给广大市民带来一场具有国际性娱乐性观赏性互动性较强的精彩节目2演出项目啤酒美食节广场专题系列文艺演出场体现啤酒文化和民间地方特色文艺会演将组织活泼风趣的表演奉献给广大游客如歌舞杂技小品当地民间歌舞芦笙演奏当地老百姓表演现场DJ表演等并穿插各种互动游戏如喝啤酒比赛竹竿舞等系列活动让现场真正成为欢乐的海洋演出流程歌舞杂技小品当地民间歌舞芦笙演奏当地老百姓表演现场DJ表演喝啤酒比赛竹竿舞表演演出时长2个半小时二凉都知名小吃品评大会1活动目的为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平满足群众消费需求开展凉都知名小吃系列品评菜品锣锅蒸蒸糕凉粉凉面冰粉等活动现场打造具有凉都特色的小吃一条街3品评大会规则制定参赛菜品价格优惠品评本次啤酒美食节的菜品将以市场价8折的售价向受众出售进而达到优惠品评的目的为突显本次啤酒美食节的活动的主题我公司决定在活动当天为游客免费赠送啤酒1瓶开怀畅饮现场活动派发神秘礼品多重惊喜意外收获三热辣烧烤派对酷夏的季节啤酒时尚潮流音乐怎可少了啤酒的绝佳搭档烧烤环保无烟烧烤花样百出享受无烟烧烤环保烧烤的乐趣让你的国庆从心乐翻天邀请最时尚的音乐先锋乐队倾听巴西的酒吧街头故事幻想欧美的乡村情调置身最摇滚的DJ音乐目视最活力眩目的街舞组合啤酒烧烤美女配上激情四溢的时尚音乐给你的酷夏一个酣畅淋漓的激情之夜四饮食文化宣传展1展示形式饮食文化展示宣传在现场以文字图片的形式介绍百车河小镇饮食文化介绍更多更全面的饮食理论知识让广大游客升入了解中国凉都南国小镇特有的美食展示时间20XX年XX月XX日20XX年XX月XX日五创意集市创意集市精彩无限市集里汇聚了当地农家的巧手家们带来的各种限量制作的小东西独立具有当地特色本土摄影展根雕展手工娃娃挂件饰品纯手工打造的万花筒等各种各样的小商品让你的创意无限精彩享受独有的南国风情六评选啤酒先生女士喝啤酒大赛看谁喝得快已秒数计算活动形式所有参加者均有广大市民自愿报名参加分两套形式1分小组进行比赛每组610名实际组数由报名人数情况决定每组选出一名冠军2初赛每组第一轮获胜者进入下一轮比赛直到冠亚季军出现2活动规则1在规定的时间内喝的最多者为胜2以一瓶500ml啤酒为准先喝完者为胜3比赛注意事项1选手必须是18岁到50岁的健康成年人2报名时要说明自身的健康情况在喝酒过程中出现任何不良反应与主办单位无关4现场布置1由东至西十张桌子一字排开2周围架设桁架作围栏限高一米上面由喷绘作围档背景3需要物料1啤酒xx件精美礼品若干七卡丁车创意沙龙展示1展示目的借助啤酒美食节的空前人气宣传景区规划的卡丁车项目推广卡丁车项目为卡丁车项目在景区的运行进行提前的预热创意展示内容1卡丁车造型展2现场体验卡丁车运动3参展团队拟邀请省内卡丁车4家俱乐部八青少年越野赛道概念展1展示目的借助啤酒美食节的空前人气宣传景区规划的青少年越野赛道项目推广青少年越野赛道为青少年越野赛道项目在景区的运行进行提前的预热概念展示内容1迷你青少年越野赛道2青少年越野赛道模型九啤酒美食节闭幕式内容1闭幕式内容中国凉都南国小镇狂欢啤酒美食之夜美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖表彰邀请对象同时邀请各级领导组委会成员单位各地区主管部门领导新闻媒体等参加3参加范围市内外有特色的餐饮企业食品生活产品等相关行业产品的合法营业生产经销企业4参展要求参加展评的单位和个人先报名申请提交参评宴席菜点的菜谱菜谱要注重实用性具有宣传推广价值经组委会办公室同意在申报企业或指定场地进行现场制作表演展示并由组委会组织专家评委进行评审企业可申报12台宴席宴席风格不限菜系不限也可由企业和个人单独制作参加展评十一活动应急预案一保障车辆有序停放美食节期间保安部员工实行12小时无休制保障每班次六人值班景区区域停车场两人执勤引导车辆安全停放大门外安排两人各个进出口均安排保安保障各安全出入口畅通减少拥挤二增加消防设施安保人员坚持二十四小时值勤巡逻美食节场地两人负责不间断巡逻严格检查用火用电用气的操作规范情况提示来宾随身物品的妥善保管与监控室保持联系做好可疑人员的控防疏通好人流避免拥挤堵塞三预警和预防机制1以景区领导为核心完善监测预测报告制度接到可能发生即将发生或已经发生密集人群拥挤事故的信息立即做出分析判断即时向上级领导作出报告并利用现有通信设施根据情况及时拨打110119120等通信资源3在发生拥挤的通道或场所及时告知来宾客不要惊慌不要拥挤必要时启用消防广播系统同时迅速截留过往人员组织分流疏散引至空旷场地一旦发生火灾立即启动安全防范指挥系统现场工作人员应迅速使用灭火器等灭火器材进行灭火扑救指挥人员应及时赶赴现场组织指挥视火情及时拨打119求救同时迅速疏导宾客离开危险区域4一旦发生拥挤现场保安人员指挥人员立即组织工作人员进行疏导引导宾客进入空旷场地十二媒体宣传计划一线上媒体宣传第一阶段媒体预热期全国性媒体本地媒体门户网站生活资讯网站各利润中心媒体当地生活网站若干以及个项目论坛媒体视角啤酒美食节开幕式通过网络广告广泛告知工作重点整合现有广告资源进行与开幕式相关的话题进行媒体预热报道形式话题讨论资讯发布第二阶段发布会现场全国性媒体本地媒体门户网站生活资讯网站站各利润中心媒体当地生活网站若干以及个项目论坛媒体视角啤酒美食节开幕式规格规模以及现场的震撼感染活动的丰富趣味性工作重点发布会当天媒体聚焦到开幕式现场网络媒体及时发出报道引起社会大众阶层和行业内的广泛关注度成为当天热议的话题报道形式话题讨论资讯发布网络直播消息及转载第三阶段后续报道全国性媒体地方媒体门户网站本地生活资讯网站媒体视角啤酒美食节开幕式事件本身的消息和新闻转载突出举办啤酒美食节的社会意义对景区发展的影响工作重点新闻深入报道资讯报道形式话题讨论资讯发布网络直播消息及转载等形成第一波信息井喷式爆发二线下媒体宣传计划通过有效的媒介选择配合相关传播物料在前期宣传阶段吸引消费者的注意调动消费者参与的热情和关注度借助资源优势借助终端的渠道向目标受众进行有效的广告例如海报张贴DM发放和发放啤酒美食节的邀请函等社区DM面对较为集中的小区进行DM投放第一时间传递有效活动信息吸引当地居民的关注短信传播虽然老套但是效果明显写字楼邮箱DM主要针对上班白领这些上班族也是啤酒美食节消费的主要人群应第一时间锁定并及时传播户外大屏广告牌针对当地大型商场的户外大屏广告进行投放此广告位人流密集宣传度集中相关媒介投放交通之声广播广告当地县市电视台滚动字幕播出