素食的好处

素食的好处经常有人担心素食营养不足对于这个忧虑素食者最常见的反应是笑而不答他们可能乐于与肉食者比谁更健康毫无疑问从各个角度看起来素食者更健康他们的身体更轻盈他们的反应更敏捷他们的脑力更充沛他们更容易入睡他们所需的睡眠时间更少他们心情更开朗因而较少得抑郁症他们更少得感冒一旦得了好得更快他们不容易缺钙更妙的是他们不容易得癌症高血压糖尿病和老年痴呆症老年痴呆症一个重要肇因就是肥肉导致的血管畸变今年国家的一组数据显示北方比南方比例高而女性多于男性最危险的人群是北方上了年纪的妇女她们正好是肥肉馅的购买常客理论上讲素食能够获得比肉食更优质的营养首先要打破人们的一个成见肉类比素食蛋白质高其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高比如各种坚果瓜籽中的蛋白质达30谷物约含10豆类中的蛋白质含量更高近40是肉类的两倍豆皮的蛋白质更高达50且大豆中的蛋白是完全蛋白更易为人体所吸收吃素使身体强健吃素使人聪明素食者的一个标志就是头脑灵活嗜肉者的标志是头脑沉钝不少人改为素食之后发觉自己脑筋灵活了想象力丰富了领悟力提高了思考敏捷了有些记忆力增加了总之脑部的功能明显渐入佳境比年少年青时状态更美妙事实上世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高由此可知素食增进脑力该是千真万确的事了素食营养最容易消化和吸收一切肉食在胃中不易消化甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化因此肉食动物在大肠中腐化极盛且多带毒性对人体有害反而一切果蔬谷类的营养最易消化最容易直接吸收植物中纤维素也能防止便秘的发生素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老由于动物受屠宰时因愤怒恐惧哀伤痛苦挣扎会产生大量有毒的分泌物人食其肉不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内加重肾脏肝脏等排毒器官的负荷使人易患病及容易老等于机器用得太多或不当也需要更多保养寿命也短些素食令人心平气和头脑清醒吃动物时也把动物的激素荷尔蒙一同吃进肚里使人容易暴躁和发脾气反之素食者大都性格温驯时常保持心平气和就好比大象长颈鹿等食草动物一样不恃强凌弱动物脂肪阻塞血管会产生胆固醇令身体包括脑部老化素食者的血液清洁脑力当可大为提高素食可以净化血液预防便秘及痔疮的产生养颜美容并且安定情绪和肉食比起来素食在养生方面实在益处多多但是只吃素的话要注意不要营养失调多吃豆制品来补充不吃肉的营养缺失只吃素食要注意营养搭配不要营养不良哦1素食是最自然的长寿之道2素食是最有效和最根本的美容圣品3素食可以减少癌症发病率尤其是直肠癌结肠癌的发生4素食可以减少患心脏病高血压糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生5素食有助于骨质增加密度预防骨质疏松症45高蛋白饮食是引起骨质疏松症的