可以食用的叶子
设计意图:
《有趣的叶子》这一主题活动在我班已经开展三个星期了,学生对叶子的外形特征、生长变化都有了一定的认识,也知道了叶子的一些功能,如美化环境、净化空气以及是人和动物不可缺少的食物等。在此过程中,学生对人可以食用的叶子产生了较大的兴趣,也提出了许多问题:“什么样的叶子可以吃呢?”“为什么我吃了一种叶子就不会肚子疼了?”“叶子可以生吃吗?吃了会拉肚子吗?”抓住学生共同的兴趣点,我们班生成了“可以食用的叶子”这一主题活动,目的在于让学生通过观察、比较、分类、制作、品尝等活动,来进一步了解叶子的多种食用方法。
活动目的:
通过活动,使学生进一步了解叶子的各种食用方法。2、培养学生的观察能力、动手能力、语言表达能力及良好的倾听习惯。教学重难点
体验农民伯伯劳动的辛苦,教育学生多吃蔬菜,不挑食。
活动准备:
1、各种可以食用的叶子:大白菜、包菜、生菜、香菜、枇杷叶、鱼腥草等。2、方篮若干个(标有生吃、熟吃、做药等图形标志)。3、电脑课件《可以食用的叶子》;电脑两台。4、其他辅助材料:小西红柿、胡萝卜、白萝卜、沙拉酱、番茄酱等;清水几盆。
活动过程:
1、集中谈话:师