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玉米脂肪酸值

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七分迷三分野 上传于：2025-01-28
文档简介
玉米脂肪酸值的正常范围‌主要取决于其用途和储存时间。新收获的玉米脂肪酸值较低，一般在30mgKOH/100g以下，随着储藏时间的延长，脂肪酸值会逐渐增加。对于乳猪玉米，脂肪酸值需严格控制，不得超过40mgKOH/100g
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