江西农业大学商业街餐饮行业
发展现状及前景的浅究
一、研究对象
江西农业大学商业街餐饮行业
二、课题背景、意义
1、背景说明:
同学们期待已久的商业街已于本学期正式开业,而自我们进入农大以来就一直觉得学校的饮食条件不够好,饭菜的品种和价格都不如人意,所以商业街的开业会否带来我校餐饮行业的发展以及能否改变餐饮条件不如人意的现状,这是我们比较关心的。
2、课题的意义:
我们希望通过本次调查能够了解江西农业大学商业街餐饮行业发展现状,在根据此次调查的结果对其前景做以描述性预测。
三、研究目的
对江西农业大学商业街餐饮行业发展现状及前景进行以描述性研究
四、研究假设
所有的人都是有限的理性经济人,在价格相等的前提下会选择餐饮服务周到、卫生良好、环境优雅、味美量足的餐饮进行消费。
五、研究方式
对于本组的课题研究,我们将通过调查研究和实地研究相结合进行定量及定性分析。
调查研究中将采取抽样调查的方式对我校广大在校学生分年级进行以自填式问卷调查,再在次基础之上加以统计分析,对样本的各项指标进行实证筛选(隶属度分析、相关性分析、鉴别力分析以及信度检验),以验证我们问卷所收集的数据是充分有效的。
与此同时,我们需要再次保证此次研究的严密性、谨慎性,我们将再加以实地研究,通过无结构的观察、访问为我们将要做的定性研究分析做足准备。
六、研究步骤
1、研究分工:
工作分配:组长安排与自愿申请想结合原则;
工作计划: