茶饮行业创业计划书.docx

茶饮行业创业计划书 企业概况 主要经营范围： cherry时尚茶饮采用麦当劳式的管理，每套设备的操作流程都是格式化的。主要以热带果汁和珍珠奶茶为主，热带果汁有芬芳的百香果汁搭配醇正的红茶，浓郁的芒果汁融合了酸甜的养乐多，龙眼蜂蜜调和了新鲜柠檬汁水。它有助于补充维生素，补充营养。 企业类型： □生产制造 (零售 □ 批发 (服务 ( 农业 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 创业计划个人的情况 以往的相关经验（包括时间） 20XX年“十一”期间，西宁市赛博数码电子广场惠普专卖店打工，沟通技能得到提高； 20XX年五一期间，西宁市万佳家俱做促销员，锻炼了销售技能; 20XX年8月—9月，西宁市中心广场肯德基打工，对与顾客的交流能力有很大的提高； 20XX年12月—20XX年1月，“和谐中国”广东组委会秘书长助理，提升了自己的交际与组织管理能力； 20XX年9月—至今，就读于青海大学农牧学院草业科学系草业科学专业； 2011年11月，参加SYB创业培训，熟悉创办企业的整个流程，掌握了创业技能。 市场评估 目标顾客描述： 青海大学学生 市场的容量或本企业预计市场占有率： cherry时尚茶饮预计市场占有率为5% 调查显示，在学校附近有茶饮店2家，口味少，不能满足顾客对饮料的需求。 市场容量的变化趋势： 近几年青海大学学生人数较稳定，估计以后学生会多些。 竞争对手的主要优势： 1、有较固定的顾客群； 2、起步早，有丰富的经验； 3、有着固定的进货渠道； 4、流动资金充足，有应对风险的能力； 5、技术先进，技术成熟； 竞争对手的主要劣势： 1、没有开发新品种、没有创新； 2、广告和促销活动较少，没有抓住潜在顾客； 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、citi时尚茶饮采用的是麦当劳式的管理，每套设备的操作流程都是格式化的； 2、做饮料，水是关键，重视水的质量； 3、我们有较好的专业技术，能建立全疆行业信息网； 4、有创业的经验，有成熟的合作团队，有强烈的创业激情和饱满的精力； 5、2011年11月参加SYB创业培训，熟悉创办企业的整个流程及创业技能； 相对于竞争对手的主要劣势： 1、我们缺乏资金，没有强大的支持； 2、我们的起步晚，经验不足； 3、我们对市场的把握不够准确； 4、没有固定的口碑； 5、没有固定的客户源； 市场营销计划 产品： 产品或服务 主要特征 奶茶 杯状速饮，口味多 果汁 可口、美味，种类齐全 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 奶茶 1 3 3 果汁 1.5 5 6 折扣销售 赊帐销售 地点 选址细节 地址 面积（M2） 租金或建筑成本 青海大学东门口 40 600/月 （2）选择该地址的主要原因： 1、在学校东门口，学生较多，方便于学生购买； 2、地利，交通、水源和用电便利，减少运输成本； 将把产品或服务销售提供给：√最终消费者√零售商品者□批发商 （4）选择该销售方式的原因 1、 速度比较快，减少消费者的等待时间 ； 2、可以加大销售量； 促销 人员推销 发传单 成本预测 50 广告 做自己的网站 成本预测 100 公共关系 成本预测 营业推广 人员推销 成本预测 50 企业组织结构 企业将登记注册成： cherry时尚茶饮 □个体工商户√ 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议的公司名称： cherry时尚茶饮 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪 业主/经理： 业主 2000 员工 ： 服务员 1200 企业将获得营业执照、许可证： 类型 预计费用 营业执照 100 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）： 种类 预计费用 个人保险 280*2 合伙（合作）人与合伙（合作）协议： 内 姓 容 名 协议 条款 出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人负债的责任 协议变更和终止 其他条款 固定资产 工具和设备 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备： 名 称 数 量 单 价 总费用（元） 封口机 1 650元/台 650 密封罐 18 3.5 63 珍珠匙 1件 60/件 60 供应商名称 地 址 电话或传真 2、交通工具 根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具： 名 称 数 量 单 价 总费用（元） 供应商名称 地 址 电话或传真 3、办公家具和设备 办公室需要以下设备： 名 称 数 量 单 价 总费用（元） 电脑 1 3000 3000 桌子 8 40 320 椅子 32 20 640 烟灰缸 8 1 8 柜台 1 100 100 架子 1 80 80 供应商名称 地 址 电话或传真 乌鲁木齐批发市场 固定资产和折旧概要 项 目 价值（元） 年折旧（元） 工具和设备 773 77.3 交通工具 办公家具和设备 4148 414.8 店铺(装修) 2000 200 厂房 土地 合 计 6921 692.1 流动资金（月） 原材料和包装 项 目 数 量 单 价 总费用（元） 奶茶粉 12 13.8/包 165.6 果粉 18 13.8/包 248.4 奶精 36 12/包 432 封口膜 1 50/卷 50 450毫升杯 1件 115/件 115 吸管 1件 55/件 55 供应商名称 地 址 电话或传真 乌鲁木齐批发市场 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息） 项 目 费用（元） 备 注 业主的工资 2000 雇员工资 1200 租金 600 营销费用 200 公用事业费 60 维修费 — 保险费 560/年 登记注册费 100 其他 合计 4720 销售收入预测（12个月） 月份 销售的产品或服务 月份 合计 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ① 奶茶 销售数量 1500 1600 1400 1600 1400 1400 1500 1600 1600 1500 1600 1700 18400 平均单价 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 月销售收入 4500 4800 4200 4800 4200 4200 4500 4800 4800 4500 4800 5100 55200 ② 果汁 销售数量 800 800 800 800 700 600 700 600 700 800 800 800 8900 平均单价 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 月销售收入 4000 4000 4000 4000 3500 3000 3500 3000 3500 4000 4000 4000 44500 ③ 销售数量 平均单价 月销售收入 ④ 销售数量 平均单价 月销售收入 ⑤ 销售数量 平均单价 月销售收入 ⑥ 销售数量 平均单价 月销售收入 ⑦ 销售数量 平均单价 月销售收入 ⑧ 销售数量 平均单价 月销售收入 合 计 销售总量 2300 2400 2200 2400 2200 2200 2300 2400 2400 2300 2400 2500 27300 销售总收入 8500 8800 8200 8800 7700 7200 8000 7800 8300 8500 8800 9100 99700 销售和成本计划 月份 项目 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 销售 含流转税销售收入 8500 8800 8200 8800 7700 7200 8000 7800 8300 8500 8800 9100 99700 流转税（增