公共场所卫生管理制度

公共场所卫生管理制度 一、建立本单位从业人员健康档案，从业人员(包括临时工)应按规定定期进行健康体检，并经卫生知识培训后，持有效的健康合格证方能从事本职工作。 二、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时，按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。 三、空调场所应有新风供给，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更新。 四、所有场所应保持环境清洁。 五 、积极采取措施，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其孳生条件。 六、卫生间应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。 客房用品用具清洗消毒制度 一、客房内使用的公共用品、用具及一次性用品都符合国家卫生标准和卫生要求。 三、公用饮具每日清洗消毒，做到一客一用一消毒，消毒后保洁。清洁的茶具表面光洁、无水渍、无异味。 四、公共用品、用具经清洗、消毒后方能供顾客使用，并做好清洗消毒记录。 五、毛巾布草、浴盆、面盆、马桶、脚盆、拖鞋等公共用品用具每客用后严格按照清洗消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。 六、干净布草与脏布草必须严格分开，防止交叉污染。布草柜要密闭，并保持清洁，布草分类存放，并有标识。 七、清洁公共用品、用具的抹布、工具严格分开，并有区分标识。 八、公共场所配备足够数量的用品用具，数量满足消毒周转的要求。 客房清洗消毒操作规程 一、清洗 （一）手工清洗 1.去除用品用具表面的大部分污渍。 2.用含洗涤剂的溶液洗净用品用具表面。 二、消毒 （一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等消毒方法。 1.蒸汽、煮沸消毒：煮沸15～30分钟，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。 2.红外线消毒箱：温度﹥120℃，作用30分钟，主要用于剃刀等金属