公共场所管理制度

公共场所管理制度：公共场所经营单位“创建”基本要求 一、亮证经营：公共场所经营单位在显著位置集中悬挂有效卫生许可证、和工商营业执照原件；杜绝无证从事公共场所经营行为存在。A级住宿和游泳场所等量化分级等级牌应摆放在接待服务前台。 二、持证上岗：公共场所经营单位从业人员佩戴合格的健康证明和培训合格证明上岗，复印件应放在经营场所服务台备查。 三、制度上墙：在前厅或相应的区域悬挂各项卫生管理制度（前厅悬挂“五病”调离制度及卫生管理制度）。 四、“五病”调离：有每年“五病”调离检出及调离情况记录本，详细记录“五病”检出和调离情况，记录要保存三年。 五、消毒间要求：消毒间设有符合消毒规范的水池、消毒桶、消毒柜等设施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器应标识明确；消毒池或容器液位线清晰；洗涤剂、消毒药、消毒药量杯（自设容器有标识及刻度）配备到位。 六、公共用品消毒：公共用品用具消毒制度上墙（消毒间或消毒区域）每日填写消毒记录单，记录所有需要消毒的公共用品用具当天消毒的数量。 七、公共用品外送消毒：有消毒单位资质证明、洗消协议合同、每次抽查记录。 八、环境及个人卫生：保持内外环境和设备设施整洁，保持从业人员良好个人卫生状况。 九、管理档案：建立公共场所从业单位卫生管理档案（各项制度、记录本单、监督意见书、内部卫生管理检查、卫生整改落实情况，、从业人员健康检查情况等整理入档）。 十、室内公共场所应全面禁烟，并有明显的禁烟标识。 宾馆、酒店卫生制度： 为提高宾馆卫生，为顾客提供清新，整洁的消费环境，特制定以下制度： 一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫，包括楼道卫生，楼梯扶手，楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。 二、客户内不能出现死角卫生，其中包括六后，电脑桌后，床底，空调定时清理，大房间内沙发套，窗帘定时清洗，麻将卓牌要摆放有序，卓底要清扫。如有一项不按时清理，每天每次扣10元。 三、客户内抹尘要仔细到位，电视，电脑屏幕不能有水渍，布毛等，客户物品要摆放整齐有序，不能乱放，如有违反每次扣10元。 四、客户内盖杯，电壶要清洗到位，壶内不得有残渣，饮水机桶要换及时，违者每次扣15元。 五、客户内门，卫生间门，开关，壁灯每天都要抹尘，墙壁污点及时清理，违者每次扣5元。 六、客户内床单被罩做到一客一换，其中包括钟点房，损坏的布置要及时更换，以便使用。不退的房间客人不在时，必须更换床