教科版五年级下册科学第四单元《热》核心知识点.doc

五年级下册科学单元核心知识点第四单元热第课温度与水的变化物质通常以固态液态气态的形态存在物态变化取决于温度等热是能量的一种表现形式热量变化导致了物体温度变化观察水加热时的变化现象实验注意事项戴护目镜正确使用酒精灯等仪器防止烫伤水沸腾后停止加热水会停止沸腾水的温度会降低水沸腾后继续加热水会持续沸腾水的温度不变水沸腾时的温度叫水的沸点标准大气压下水的沸点是水从液态变成气态称为汽化水沸腾的条件达到沸点且持续吸热水结冰时的温度叫水的凝固点标准大气压下水的凝固点是水从液态变成固态称为凝固第课水的蒸发和凝结水在吸收或放出一定热量后会发生形态变化水的蒸发过程吸收热量水蒸气凝结成水的过程放出热量水的蒸发湿衣服变干水洼变干水蒸气凝结成水浴室镜面上形成的水滴水烧开时冒的白气小水滴清晨草叶上的露珠水蒸发快慢的影响因素水的温度水的温度越高水蒸发得越快水的表面积水的表面积越大水蒸发得越快水面空气流动的快慢水面空气流动得越快水蒸发得越快观察水蒸气的凝结现象在玻璃杯内加入冰块用干布将玻璃杯外壁擦拭干净静置一会儿观察玻璃杯外壁发现出现了小水珠这是因为玻璃杯内温度较低水蒸气遇冷凝结成水若再加入食盐玻璃杯内温度更低外壁上出现的小水珠更多自然界中水的形态多种多样常见的有云雾雨露霜雪等这是水的物态变化他们的形成都与水蒸气的凝结有关第课温度不同的物体相互接触刚从冰箱里取出的牛奶要使它变成热的我们会把它浸在热水中热会从热水转移到牛奶将温度不同的水相互接触实验现象凉水的温度逐渐升高热水的温度逐渐降低最终凉水和热水的温度相同凉水的温度不会一直上升热水的温度不会一直下降实验结论热通常从温度高的物体传向温度低的物体实验中用试管控制凉水的水量使用大烧杯让热水尽量多一些的目的是让凉水的温度尽快上升使实验现象更明显在实验中我们测量物体的温度通常使用温度计生活中还有更多可以感知温度的方法比如使用感温纸带感温粉末在实验中我们不能用手指来感知物体的温度因为手指容易被烫伤而且手指的感觉不准确误差较大第课热在金属中的传递喝汤时将金属勺浸在热汤中过一会儿勺柄也热起来了热从热汤传到了勺口然后又传到了勺柄在一根金属条表面均匀涂上蜡然后将金属条固定在支架上用火加热金属条的中部金属条上的蜡从中部受热部分开始熔化然后向两端依次熔化热在金属片中的传递从加热点热源中心向四周各个方向逐渐传递热传递有一定的方向性热总是从温度较高的一端传向温度较低的一端或从一个高温物体传递给一个低温物体热传递的方向与物体的体积质量等无关热传递有热传导热对流热辐射三种传递方式在固体中热的传递方式主要是热传导第课热在水中的传递加热试管中的水水不能太多控制在试管容量的三分之一左右加热时试管口不可朝着人在清水中加入一些感温粉末搅拌均匀有利于观察水的流动及水温的变化加热时水变热后体积膨胀热水比同体积的冷水轻所以热水向上运动这与我们曾经学过的热空气上升的原因相似从一侧加热烧杯中的水用滴管吸取红墨水伸入到水下待加热的地方挤出滴红墨水滴加红墨水的目的是方便观察水的流动加热后的热水向上流动冷水向下流动形成对流使整杯水的温度趋于相同热对流是热由高温流体转移到低温流体的现象热在液体和气体中的主要传递方式热对流热可以在物体间和物体内传递固体液体气体都能传递热固体液体气体都能传递热第课哪个传热快不同材料制成的物体导热性能是不一样的冬天时我们触摸金属感觉很凉而触摸木板感觉不是很凉这是因为木板是热的不良导体它不会很快把你手上的热量带走比较勺塑料勺金属勺哪个传热快在相同大小的木勺塑料勺和金属勺的勺中段涂上蜡然后将它们的勺部同时浸入热水中金属勺上的蜡最先熔化然后是塑料勺上的蜡熔化木勺上的蜡最后熔化三种勺子中金属勺传热最快塑料勺传热慢一些木勺传热最慢比较铜铝铁三种金属材料的导热性能时三种材料的粗细长度要相同铜铝铁三种材料的导热性能排序铜铝铁第课做个保温杯比较哪杯水凉得慢在容量大小差不多的不锈钢杯陶瓷杯塑料杯中分别倒入同样多相同温度的热水过几分钟后测量三杯水的温度发现不锈钢杯保温效果最差塑料杯的保温效果不佳陶瓷杯的保温效果最好热的良导体散热快热的不良导体散热慢制作保温杯时应选择热的不良导体使杯中热水凉得更慢的方法给杯子加一个密封的盖用热的不良导体将杯子包起来保温瓶内胆原理