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饼干配方

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您的小可爱小可爱我的 上传于：2025-01-06
文档简介
饼干配方奇普饼干参考分量26块配料低筋面粉100克黄油60克红糖30克细砂糖20克鸡蛋25克核桃仁20克大杏仁20克巧克力豆50克小苏打18小勺盐14小勺烘焙烤箱中层上下火190度约12分钟至表面金黄时间温度仅供参考视烤箱实际情况及饼干大小酌情调整制作过程1黄油室温软化后注不是溶化加入红糖和细砂糖盐
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