幼儿园大班教案《烹饪》

幼儿园大班教案《烹饪》 一、活动目标。 1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐- 2、了和解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食亮儿制作的方法。 3、乐于探索、交流与分享 和、说养幼儿的观察力和动手操作能力。 5、初步了解其训饪的基本操作。 二、活动准备: 1、小猫图片、面粉盆、台布、毛由、保鲜袋子 发栈的面团、音乐、 录音、面点师傅等 2、面食若干，面条、锯纯、人饺子、面包、旬头、重粒、油条、大饼、萝卜丝饼、麻花等 3、卡片: 燕，者、炸、烤; 4课件，面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食; 5、幼儿操作卡: 好吃的面食。 三、活动过程: 《一) 顽皮的小猫掉进面粉盆激址。 。 有一只小器猫，非常碳皮，整天在家中上哑下- 这不，一不小心掉进了一个盆里。咬是，小黑猫怎科? 怎么会变成白猎的呢? 《原来，小 黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个党吧吕 (二) 说说面粉的来历，歌曲总结。 。 点击课件，你们知道这自白的面粉是用什么麻 出来,麦子又是。视您身体健康。谁种出来的? 歌曲整理旋律自配)， 白白的面粉哪里 来，黄黄的麦子采出来。黄黄的变子哪里来，农民伯值种出来 《三) 自由发现面食的多样。 1、自白的面粉有什么用? 可以加工什么? 2、幼 几自由讨论。 3、今天老师带来了一此面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样 的? 4、(1) 幼儿说说:你看见什么?它是怎样的? 《2) 在这么多面食里，你最喜欢哪 种，为什么? 5、及时出现训饪方法的卡片图，以问答、对唱的方式小结面食的亮饪方法。 儿歌，好吃的面食哪里来? 白白的面粉做出来。 。 油条、麻花怎么来? 油条、麻花炸 出来。 。 银钝、饺子怎么来? 包印、饮子者出来。 。 面包、蛋粒怎么来? 面包、绰糕烤 出来。 。 旬头、包子怎么来? 馒头、包子东出来。 。 各种面食做得好，小朋友吃了身体  好。 《四)多江道获取面食的信息 。 1、除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢? 2、 利用多种渠道了解面食信息: 《1) 图节(花式面食)， 《2) 录音(面食自述)， 。 小 朋友，你们吃过面食吗?今天我们就一起到面食城去看一看， 有哪些好吃的面食吧! 小朋友， 我是面条，我长得细细的、长长的，还滑滑的呢。我的味道可好啦，人们者很喜欢我! 变变 变，我变成龙须面，变变变，我变成刀前面，变变变，我变成手拉面。当我变成方便面的时 候，人们外出时，只要带上我，就能吃到鲜美的面条了，当我变成长寿面的时候，人们部会 把握请上餐桌，让我给他们带来好运昵，我还能变出很多种类的面条呢。Hello,我是面包， 我长得妊胖的、软软的，闻起来还香喷喷的呢。我的形状可多啦，有国加的、有长长的: 有 的像由克、有的像小花，而且，还很有营养呢。 。 大家好，我是麻花。你们知道我为什么 叫麻花吗?” 仔细看一看。原来呀，我们两个好朋友紧紧的缠绕在一起呢。咬一口，硕而的; 纪一唱，香香的。我们