麻辣烫店创业计划书.doc

麻辣烫店创业计划书一xx市麻辣烫行业发展现状xxxx年xx商务部门统计xx餐饮市场重新回归于大众化市场化全年实现餐饮零售额约9576亿元同比增长约13大众化餐饮占全市餐饮比重的60零售额约5745亿元随着居民生活方式的变化和生活节奏的加快早餐社区快餐外卖送餐等便民餐饮快速发展品牌店特色店深受消费者的青睐特别是火锅休闲餐饮地方小吃逐渐成为xxxx年大众餐饮消费的热点和亮点餐饮品牌更加丰富信息技术在xx特色餐饮业的应用越来越广泛餐饮企业通过微博微信020APP客户端尤其是团购渠道在网上开展新型营销开展在线订餐支付手段即可提高餐饮的翻台率还可是后厨备料精准化为餐饮的发展提供更为广阔的空间自xxxx年年初至今xx市各大商场超市商业中心都进驻了麻辣烫店的身影麻辣烫店打破了传统的夫妻小店规模小重口味不卫生的形象朝着品牌店形象店连锁店专业化方向发展市场在短短一年多时间进驻了外地品牌和本土品牌的崛起外地品牌序号名称产地xx分店数生意情况经营方式消费水平消费方式1厕所串串成都6火爆代理人均35元08元串2xxx麻辣烫哈尔滨1火爆加盟人均20元称重荤素20一斤本地品牌序号名称产地xx分店数生意情况经营方式