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酒店营销策划书酒店营销策划书现今阶段酒店业竞争日益激烈消费者也变的越来越成熟这就对我们饭店经营者提出了更高的要求在即将来临的XX年年我们计划对我们的营销作出一系列的调整吸引消费者到我店消费提高我店经营效益一市场环境分析1我店经营中存在的问题1目标顾客群定位不太准确过于狭窄总的看我市酒店业经营状况普遍不好只要原因是酒店过多供大于求而且经营方式雷同没有自己的特色或者定位过高消费者难以接纳另外就是部分酒店服务质量存在一定问题影响了消费者到酒店消费的信心我店在经营中也存在一些问题去年的经营状况不佳我们应当反思目标市场的定位应当充分挖掘自身的优越性拓宽市场我酒店目标市场定位不合理这是导致效益不佳主要原因我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区居民大部分都是普通职工而我店是以经营粤菜为主并经营海鲜价格相对较高多数居民的收入水平尚不能接受但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的我们一贯以中高档酒店定位于市场面向中高档消费群体对本区的居民不能构成消费吸引力2新闻宣传力度不够没能在市场上引起较大的轰动市场知名度较小我店虽然属于金杰集团金杰集团是我市著名企业但社会上对我店却不甚了解我店除在开业时做过短期的