酒店暑假（节日）营销策划方案.docx

1酒店暑假节日营销策划方案7月10月进入夏秋季度学校放假教师节中秋节国庆节相继来临正是年度销售旺季结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗为更好的提升酒店销售业绩达到经济效益与社会效益双丰收特制定此方案一活动时间活动的时间定7月x日10月x日二市场分析本酒店的是餐饮与住宿为一体的4星级级酒店顾客主要是中上层人士政府机关工作人员及社会消费者酒店在提高档次的基础上必须兼顾各类消费者的个人需求和个人利益二定价策略1饭菜结合客户需求菜品采取高端化和平民化结合让各类人群就餐时均可接受价钱基本上保持原来的定价但要考虑临近节日相关的一些饭菜的价格可采用打折或降价办法2针对价格高的饭菜采用减量和减价想结合的办法3高端菜必须是本店特色菜以特色和美味赢得顾客肯定4教师节中秋节国庆节套餐价格不要偏高走量为主4其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动节日当天为最低价保证纯利润2三营销策略一组合套餐销售理念制作专门针对教师节中秋节国庆节的套餐可以根据实际的情况分实惠中高三等有二人餐三人餐全家餐12人内等类型主题要体现全家团圆节日喜庆促销优惠就餐满xxx元时赠送礼物如教师节送老师一个品牌手环意义