商业计划书——创业计划书.docx

商业计划书创业计划书项目xxx项目负责人xxx联系电话xxx成员xxx目录一前言454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545453二创业背景4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454三产品特色4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454四原料采购4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545455五产品包装及品牌名称45454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545456六价格拟定4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545456七产品生产4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545457八国家政策4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545457九营销模式4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545457十发展走向4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545458十一技术研发4545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545458十二经费来源及利润分配45454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545459十三预想问题及解决方案45454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545459一计划摘要1投资亮点目前家庭饮食行业有极大的空缺且家庭饮食行业发展前景十分广阔我们产品具有创新意义目前暂无同行竞争2产品及服务3商业模式4市场机会5竞争优势6融资计划及用途7管理团队二创业背景1关于家庭餐饮市场就目前的时代形式来看家庭饮食日渐趋于懒的形式这也造成了外卖行业的崛起但是无论外卖行业再怎么发展或是户外餐饮行业再怎么强大一家人大多数的饮食还是家庭的一日三餐在家庭饮食懒的趋势下家庭饮食半成品或则方便化的饮食产品会所发展空间2关于人们对饮食的健康程度我们做出这样的调查我和我的团队拜访了xx名市民历时两天调查如下我们采访的xxx名市民中男性占xx女性占xx根据数据我们又将年龄分为四个层次xx岁以下占了xx2x3x岁人群占xx3x4x岁占xx4x岁以上占xx统计图如下我们通过数据分析得出各年龄段对自我饮食健康的关注率统计图如下2x岁以上的xx人中有xx人日常比较关注自我饮食健康占xx2x3x岁占xx3x4x岁更是高达xx4x岁以上占xx最后在通过数据综合分析得出xxx人中有xxx人是对自我的饮食健康比较关注的平均差不多每x个人里边有x个人是关注自我饮食健康的有关注就有市场这就是市场三产品及服务概述一下我们的创业产品以中华传统或具有地方特色的粥的制作方法根据各季节养生以及功能养生相关学问以不同方式配制封袋包装以销往市场当然绝对不是如此简单的销售例如红豆薏仁粥是中华传统美食中的一道佳肴其制作原料有红小豆糙米红米江米慧仁莲子茯苓这些农作物产品还有能够起到缓解人们生活压力的补品粥四神粥其制作原料有白玉米渣江米慧米红枣茯苓红豆花生山药芡实生活中我们要想喝到这样的粥尚且不说其制作方法较复杂光是采购原料就要奔波于各大超市药店还有市场之间十分麻烦因此我们的产品是根据季节养生原理配制面向大众的四季养生粥例如春季正是肝气升发的时候此时的饮食宜减咸酸增辛辣味助肾补肺安养胃气顺养肝气因此此时更应该吃百合枸杞粥胡桃杏仁粥等我们就将春季适合喝的粥筛选出xx种合理营养搭配遵循食物相生相克原理让粥在春季起到固本培元的作用季节养生粥一箱一共xx份每一份都是一种独特的粥争取让顾客每天喝一种粥一个月不重样至于每一份的份量根据调查大多家庭都是四口之家因此一份粥的份量就按四口之家的份量一份粥刚好是一家人的午饭满足一家人的营养同理还有夏季粥秋季粥冬季粥在一就是根据功能养生的功能养生粥例如养肝养肾养肺养脾安神美容等功能养生粥的方式和季节养生粥大致相同不同的是功能养生粥分两种形式一种是家庭装另一种是个人装因为功能养生不一定是一个家庭所有人需求个人装就是份量减半从四人餐变为二人餐此时顾客可以选择两人吃一顿或则一人吃两顿早餐和晚餐四原料采购原料采购并不是一件难事我们可以采取和多个农贸市场合作的方式采购原料大多数原料都可以直接从农贸市场直接采购例如红豆绿豆黑豆糙米薏米江米黑米等这些五谷杂粮当然也有一些药材类诸如党参枸杞茯苓芡实等要在药店购买还有一些干果干蔬之类的就到有专门渠道购买五产品包装及品牌名称产品包装采用整箱制内包装采取杯装或则袋装关于外观整箱上除了印有产品名称还有生产日期保质期等还应有一个二维码用手机扫描二维码可获取其相关功效以及相应养生知识例如春季养生粥的二维码扫描出来的是春季养生粥的功效还有春季养生知识而且内部的每一种粥都有其相应的二维码扫描出来的分别是相应粥的做法还有其功效让每个顾客更了解我们的产品更放心至于品牌名称名称就叫做咱家这样做会使品牌形象更加亲切另外更加接地气六价格拟定计算各种农作物产品价格编根据成本均值计算原料大概平均x元一斤把所有原料价格还有相应比例均值计算出来一箱需要原料10斤合计xx元外加包装成本还有人力成本大约共xx元因此我们把价格定到xx元合计顾客每天xx元每天市面上的早餐店一般一碗普普通通的黑米粥要x元虽然早餐店有服务优势但是相比较而言还是较划算利润大概每箱xx元利润率xx为了产品的的发展这个利润是合理的当然不同产品的利润肯定不同但是利润率均保持在xx左右七产品生产产品生产发展初期采用纯人力生产利用流水型生产线这样做分工明确个人操作难度大大减少也能使生产检验包装同时进行由于粥的种类较多所以每份粥都应当拥有相应配法因此对每种粥都是原料均匀混合工人只负责入袋包装需要及个别工人掌握多种粥的配法以负责生产和管理至于生产厂房前期经济实力欠缺只能选择租用租用面积前期阶段大概需要xx平米后期发展起来再加大面积加大人力另外需要请养生专家顾问并指导虽然在前期这会使成本有所提高但是这样会使生产方向更明确八国家政策该产品在文化上迎合中华传统的养生文化以及粥文化如若发展起来也定会引起全民养生热对中华文化的发展起到促进作用响应国家发展传统文化号召在扶贫方面由于该产品在生产上对学历并没有高要求因此在扶贫上可以为贫困人口提供工作岗位让贫困人口有收入来源解决贫困为国家脱贫攻坚战出一份力九营销方式营销方式采用线上线下双管齐下线下销售则是开一家店面作为销售点另外就是社区宣传在各大社区组织活动毕竟我们的产品是卖向家庭社区活动这一块是十分关键的营销手段也可以采取年卡制办理年卡的会员十二箱养生粥的价格可以享受免费送货上门服务线下销售也可以通过让顾客关注微信公众号向顾客推送相关信息达到销售目的做到城网结合城市的区域性销售和网络的信息扩散做到销售最大化线上销售可以采取淘宝开店微信分销的办法扩大销售范围加大销售力度前期主营线下因为前期人力原因产量肯定相对较低主营线下可以更好的把控销售和生产这个平衡点后期生产力增强扩大线下销售范围加强线上销售力度十发展走向前期经营创业生产力方面主要是纯粹人力劳动生产效率肯定低下成本由于人力原因肯定也会增高主要线下销售利润大部分投入发展发展中期此时已经有一定资本可以引入机械实现半劳动力半机械化这样做大大的解放劳动力生产效率也大大提升这时开始逐步加强线上销售力度线下区域扩张如果真的发展到后期则要进行全面自动化人掌控机器彻底解放劳动力这样生产效率也会飞速上升如果真的走到这一步则要将产品推向全国可以制作xx养生粥APP更方便销售全力在各个城市建设运营点这时销售力也应该达到饱和值这时就全力追求质量上的卓越追求科技上有所突破研究创新食品技术完善产品十一技术研发包装方面的二维码技术还有相关网页技术这些正好符合我们的专业知识不成难题还有相关的2包装方面需要采用真空包装这些技术需要学习3微信公众号技术需要掌握4APP制作技术5当产品发展到一定程度的时候原料不止局限于五谷杂粮还有干果干蔬因此肉制品的封存技术也需要掌握十二经费来源及利润分配创业经费初步算下来需要两万元左右其中包括第一批原料的批发还有厂房的租用生产工具的购买工人第一个月的工资发放还有包装的设计成本店面的租用以及基本装修社区活动的经费等当然经费来源一部分由创业者筹集一部分资金其余部分则需要引进外来投资利润分配去除工人劳动力成本还有包装成本以及原料成本的纯利润百分之二十用来工人福利分红毕竟前期以人力为主百分之二十投资人的分红百分之三十用来公司的基本运营以保证资金链不会断百分之三十用来发展产品向外扩张引进机械化科技研发十三预想问题及解决方案因为产品技术含量小因此期间一定会有模仿者与我们竞争因此产品发现速度必须要快尽快实现自动化以在价格上取得优势保持产品形象坚持产品特色创新驱动发展赢在质量贵在创新销售前景可能不乐观关于这个问题我们应当寻找销售问题根源对点修正对问题有效解决实事求是