酒吧规章制度

酒吧规章制度 酒吧规章制度 目的: 为了维护酒吧的正常秩序，提高员工的工作素质和服务水 平，保障顾客的用餐环境和用餐权利，制定本规章制度。 范围: 适用于本酒吧内部所有员工和顾客，有具体包括: 保安部门、 服务员、厨师、管理人员等。 制定程序: 本规章制度由酒吧经理牵头，经全体员工讨论通过后实施， 并定期进行修改和完善。 相关法律法规及公司内部政策规定: 1 .劳动合同法 2.劳动法 3.劳动保障监察条例 4.行政管理法 5.公司内部制度 各项制度内容:  一、观念规范 1酒吧员工必须遵守国家法律法规、酒吧规章制度以及酒 吧内部管理制度，并有责任按照规定应尽的职责履行职责 2.酒吧员工必须保持良好的职业道德，树立良好的职业形 象，在工作中要力求周到细致，服务热情有礼，维护良好的工 作形象。 3.酒吧员工必须保守商业秘密，不泄露公司机密、私人信 息等。 4.禁止酒后工作，严禁员工在工作时间内喝酒。 二、工作规范 1.服务员在上岗前必须进行规范培训，经过考核合格后方 可上岗并签订劳动合同。 2.所有员工应按照规定，正常上下班，并且不得迟到早 退 3.所有员工必须按照工作时间安排完成工作任务，不得无 故请假、逃班等。 4.严禁员工利用职务之便以任何方式收受、索取顾客财 物 5.严禁员工以任何形式对顾客进行骚扰。 三、餐饮规范 1厨师必须按照食品卫生规范，严格操作，确保餐品卫生 安全。  2.服务员必须按照规定，保持餐厅清洁、卫生，并向顾客 提供优质、高效服务。 3.顾客在用餐期间必须遵守餐厅规定，不得乱扔垃圾、占 用座位、干扰他人用餐等。 四、安全管