酒店规章制度模板-规章制度

酒店规章制度模板-规章制度 酒店规章制度 1 、 工作态度: 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一 般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级 领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释， 任何情况下都不得与客人争论， 解决不了的问题应及时告 直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位 作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员 工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应 在 30 分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责 人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不 予 接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、司 房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的 事。  9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各 级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、 制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制 服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴 工作牌扣人民币 5 元，员工遗失或损坏工作牌需要补发 者应付人民币 10 元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门， 如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。 三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网日。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉闺。女员工应穿黑 鞋，肉色统补袜其 端不得露于裙外。 6、手指应无烟标色，女员工只能使用无色指甲油。 7、 只允许戴手表、婚戒以及无险耳环。厨房员工上班 时不得戴戒指。  8、 工作时间内，不前指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷 呈应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静, 禁止大声喧哗。 做到说话轻、 走路轻、操作轻。 酒店规章制度 2 1: 服从上级 员工须服从上级工作分配，执行工作指令。 如有问题须 直接向上级汇报请示。 2: 仪表仪容 1) 员工须保持个人清洁: 勤洗理、勤修指甲, 不留异味。 2) 男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蕾胡子，不沁 发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起,不烫怪发， 不浓妆赵抹