酒店管理-布草洗涤、熨烫、烘干、报废流程.docx

布草清洗报废流程项目内容步骤备注准备开机打开水电汽检查供应情况开启设备检查运转是否正常检查洗衣缸内有无杂物硬刺分类对所洗织物按布草巾类制服拖鞋进行分类根据颜色污染程度进行细分筛检挑选出各类不符合水洗的物品以及不能洗涤的拖鞋根据颜色污染程度进行细分水洗洗涤将分类好的织物按洗衣机最大容量的装缸按操作标准进行洗操作标准出缸开启缸门将布草车放置于缸门口洗涤好的织物分类放置于布草车内进行下一环节处理完全停机后开始相关操作记录记录对本缸织物洗涤类型进行登记所用药剂品种用量进行记录项目内容步骤备注准备检查对设备进行开机前检查开开启设备电源蒸汽阀门清洁对缸体进行清洁处理烘干分类将水洗后的布草制服拖鞋等进行分类装填将分类后的物品按最大装载量的进行装缸关装填结束关闭缸门开开启烘干机设定温度温度达到时关闭蒸汽取件烘干结束并待机器停稳后取出物品装入布草车清洁清洁每日工作完毕对烘干机回风箱进行清洁关关保持缸门开启状态关闭烘干机气阀电源项目内容步骤备注准备开机打开水电汽检查供应及排放情况开启设备检查运转是否正常检查检查设备运转是否正常打蜡准备好打蜡布将蜡粉均匀撒在蜡布上将蜡布由进口平铺传入大烫机内进行打蜡蜡布连续过机两遍熨烫码放将洗涤好的布草分类规范摆放在工作台面上整理将布草整理好后平铺于熨烫人员之间检查将熨烫过程中有污渍的布草拣出重洗或单独处理破损布草单独摆放以便处理传输熨烫员将布草拉平平放于大烫机输送带上检查检查熨烫的布草干湿度打蜡熨烫小时左右对大烫机进行再次打蜡折叠折叠枕套口布应对折确保线条边角对整齐被套床单台布应按长边进行对折后再对折再对折两次做到线条边角对齐分类合理存放结束关闭熨烫完毕关闭设备电源开关提前分钟关闭蒸汽项目内容步骤备注检查分拣将每日送洗中发现的破损无法处理的重污布草分类拣出接受楼层送交的破损布草鉴定洗衣房管理人员进行鉴定明确报废原因顽渍破损洗损或人为损坏主管以上管理人员鉴定确认方可处理分类将布草分为可利用与不可用两类修补尽量将大尺寸布草更改为小尺寸布草再利用赔偿布草经鉴定系人为损坏将由损坏人进行赔偿或由班组进行赔偿退库退库将损毁布草打包交由总库清点数量按照酒店规定的布草报损率或费用标准与财务部一起进行核销超额部分由部门提交赔偿方案交酒店审批后执行账务核实从部门布草总数上消除退库布草数量更改后再利用的布草做好备查账处理利用领取从总库将报废布草领出改制将废旧布草改成抹布或地毯铺布