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川穹
上传于：2024-08-14
论文写作指导论文资源网最专业的毕业设计分享平台目录摘要引言双水相萃取分离技术双水相形成机理影响物质分配平衡的因素菠萝蛋白酶在双水相体系中的萃取原理论文研究的主要内容材料与方法实验材料材料设备实验方法双水相体系的确定相图的绘制蛋白标准曲线的绘制菠萝粗酶的提取双水相体系的建立双水相萃取操作方法菠萝蛋白酶酶活测定法结果与分析每菠萝下脚料中含有的菠萝蛋白酶含量及菠萝蛋白酶的活性不同分子量的体系相图的制作的分子量对菠萝蛋白酶的分配系数相比及酶活回收率的影响浓度对菠萝蛋白酶的分配系数相比及酶活回收率的影响浓度对菠萝蛋白酶的分配系数相比及酶活回收率的影响外加盐浓度的不同对菠萝蛋白酶的分配系数相比及酶活回收率的影响讨论参考文献致谢双水相萃取菠萝蛋白酶的工艺研究双水相萃取菠萝蛋白酶的工艺研究生物工程专业摘要菠萝蛋白酶是典型的巯基蛋白酶能分解蛋白质肽酯酰胺应用范围极广而双水相萃取技术与传统的萃取技术相比具有操作条件温和处理量大易于连续操作等优点从而使其广泛应用于生物分离工程中本文研究了不同分子量浓度质量分数以及外加盐等因素对菠萝蛋白酶酶活回收率分配系数及相比的影响实验结果表明平均分子量浓度浓度为室温的情况