四年级11课

四年级11课《吃盐有讲究》教案 一、教学目标 (一)情感态度培养 知道过量食盐会影响身体健康，树立科学适度吃盐的观念意识。 (二)行为技能训练 掌握一些科学限盐的小方法。 (三)知识经验积累 明白过量食盐的危害，知道健康使用食盐的标准。 二、教学重点 知道过量食盐的危害，掌握一些科学限盐的小方法。 三、教学难点 培养学生科学控盐的意识，能够在日常生活中清淡饮食。 四、教学方法 调查分析民主讨论 五、教学准备 1、调查自己家里500克盐能吃多少天。 2、初步了解食盐过多的危害。 六、教学过程 (一)导入课题 同学们，你们知道吃盐是有讲究的吗？有的人认为根据自己的口味来就行了，喜欢吃咸的，就多放点盐；喜欢吃淡的，就少放点盐。其实不尽然，吃盐是有很多讲究的，不然会严重影响我们的健康。这不，有个四年级的小朋友浩浩就因为盐吃多了而生病了。 (二)读议平安故事 1、生读平安故事。 想一想：浩浩得了什么病，是怎么引起的呢？ 2、学生汇报。 3、师小结：看来吃盐还真是很有讲究的。 (三)阅读“平安指南”，了解吃盐过多造成的危害 1、生读一读“平安指南”，完成表格。 食盐的作用 食盐过多的危害